İrmik Unu Nasıl Kullanılır?

İrmik unu kullanımı ile mutfaklarınızda farklı lezzetler yapmayı deneyebilirsiniz. Un çeşitleri arasında yer alan irmik unu daha çok tatlı yapımında kullanılan bir üründür. Besin değeri yüksek olan irmik unu ile lezzetli ve farklı tatlı tarifleri deneyebilir, sevdiklerinize özel bir sofra hazırlamayı başarabilirsiniz.

İrmik ununun çok sayıda faydası bulunmaktadır. İrmik unu ile yapılacak olan tatlılar diğer tatlı türlerine göre daha yumuşak olduğu ve ağızda dağıldığı için tercih edilmektedir. Sizler de irmik unu ile farklı tarifler denemek istiyorsanız market, bakkal vb. yerlerden farklı boyutlarda saılan irmik unları satın alabilirsiniz. İrmik unu tatlıları pratik tatlılar olduğu için çok tercih edilmektedir.

İrmik Unu Nerelerde Kullanılır?

• Ä°rmik unu en çok makarna yapımında kullanılan bir un çeÅŸitidir. Bunun için özel makarna tarifleri gereklidir. Ä°rmik unu kullanarak yapacağınız hamurları kurutup keserek farklı ÅŸekillerde makarnalar yapabilirsiniz.
• Ä°rmik ununun kullanıldığı diÄŸer bir alan ise tatlı yapımıdır.
• Ä°rmik unu kullanımı ile özel bir lezzete sahip olan kepekli ekmek de yapabilirsiniz. Ä°rmik unu ekmeklerin çok daha yumuÅŸak olmasını saÄŸlamaktadır.
• Ä°rmik unu kullanımı yaparak pizza da yapabilirsiniz. Ä°rmik unu ile yapılan pizza hamurları çok daha gevrek olduÄŸu için çoÄŸu kiÅŸi bu yöntemi tercih etmektedir.
• Ä°rmik ununu kahvaltılık gevrek yapmak için de kullanabilirsiniz. Ä°rmik unu ile gevrek yapabilmek için büyük bir tencere içine irmik unu ve süt ekleyin. Kıvama gelinceye kadar tahta kaşık ile karıştırın, sonrasında içine sevdiÄŸiniz bir meyve ve bal ekleyin.
• DiÄŸer bir kullanım ÅŸekli olarak ise çorba ve sos hazırlayabilirsiniz. Çorba ve sos içine katılan irmik unu ile topaklanmayı önleyebilirsiniz.

İrmik Unu Tatlı Tarifi

Gerekli Malzemeler:

• 1 su bardağı irmik helvası,
• 3 çorba kaşığı normal un,
• 4 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ
• 100 gram margarin,
• 1 çorba kaşığı mavi haÅŸhaÅŸ,
• Åžerbet için : 1,5 su bardağı toz ÅŸeker, 2,5 su bardağı süt.

Yapılışı:

• Öncelikle ÅŸerbeti hazırlamak için bir tencere içine süt ve ÅŸekeri ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın ve kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
• Sonrasında baÅŸka bir tencere içine margarini ve sıvı yağı ekleyin ve eritin.
• Sonra tencerenin içine irmik ve normal unu ekleyip rengi koyulaÅŸana kadar karıştırın.
• Daha sonra mavi haÅŸhaşı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Süt karışımını tencerenin içine yavaşça döküp karıştırmaya devam edin.
• Süt kendini çekince ocağın altını kapatın.
• Ä°rmik helvasını kaselere alın. Ä°steÄŸe göre dondurma ile servis edebilirsiniz.