Yoğurt mayalarken önemli olarak bahsedebileceğimiz konulardan biri de yoğurdun neyde mayalandığıdır. Büyüklerimiz, annelerimiz yoğurdu genelde...
"mayalanan yoğurt" ile Etiketlenen Konular
Laktik asit bakterilerinin etkileşimi sonucu oluşan fermente bir süt ürünü olan yoğurdun biyolojik değeri oldukça...