Turşu yaparken kullandığınız sirke, limon ve tuz gibi malzemelerin ölçüleri oldukça önemlidir. Ölçüyü fazla kaçırmanız...
"turşu yapımı" ile Etiketlenen Konular
Turşu kurarken bilhassa dikkat edilmesi gereken püf noktalar vardır ve bunlardan birisi de nohuttur. Özellikle...
Turşu yapılırken kullanılan malzemelerin başında sirke vardır. Fakat üzüm sirkesi mi yoksa elma sirkesi mi...
Turşunun suyunu en baştan tekrar değiştirmek turşuya zarar verebilmektedir. Eğer turşunuz çok tuzlu olduysa farklı...
Turşu içeriğindeki fazla tuz miktarına bağlı olarak yumuşak olabilmektedir fakat yumuşak olan bir turşu maalesef...
Evde turşu kurmaya tercih eden kişilerin sıklıkla karşılaştığı sorunlardan birisi turşu suyunun bulanık olmasıdır. Yemeklerin...