"turşunun tuzunu azaltma yöntemleri" ile Etiketlenen Konular

Turşunun aşırı ekşi olması tamamen yapılışından kaynaklanmaktadır. Aşırı miktarda limon ya da sirke konması sonucunda...
Turşu kurma işlemi çok eski bir uygulamadır. Doğru oranlarda kurulmuş olan turşu insan sağlığı için...