Mantı Nasıl Isıtılır?

Mantı nasıl ısıtılı merak edenler için yazımız farklı fikirler ile çeşitli yöntemler sunmaktadır. Mantı her yaştan insanın severek tükettiği bir üründür. Çeşitli yörelere göre farklı usuller ile yapılan mantı hazırlaması zor olan bir yemektir. Uzun bir zaman diliminde hazırlanabilen ev mantılarının yanı sıra marketlerde vb. yerlerde paketli halde satışa sunulan mantılar da bulunmaktadır. Hazır mantı hazırlaması çok kolay bir yemek türü olduğu için özel gecelerde çoğu kişi tarafından tercih edilmektedir.

Mantıyı etli ya da etsiz olarak damak tadınıza uygun olarak tercih edebilirsiniz. Mantıyı aldıktan sonra farklı yöntemler ile ısıtarak ilk günkü gibi tüketebilirsiniz. Ama içinde et olan mantıların bozulma ihtimali yüksek olduğu için kısa süre içinde tüketilmesi önerilmektedir.

Mantı Isıtma İşlemi Nasıl Yapılır?

Mantı ısıtmak için bilinen yöntemleri kullanmak etkili olacaktır. Mantı sıcak yemek çok daha lezzetli olacağı için soğuk mantıların öncesinde ısıtılması gerekmektedir. Mantı ısıtmak için şu yöntemleri tercih edebilirsiniz:

• Mantı ısıtmak için en basit işlem olarak önceden pişirdiğiniz mantıyı küçük bir tencere içine alabilir ve sonrasında altını hafif bir biçimde ısıtabilirsiniz. Bu noktada mantının altına yapışmaması için çelik bir tencere yerine yanmaz bir tencere kullanımı yapmak etkili olacaktır.
• Mantıyı ısıtmak için diğer basit yöntem ise mikrodalga fırınlar olacaktır. Mikrodalganın içine yiyebileceğiniz kadar mantı koyabilir ve ısınmasını sağlayabilirsiniz.
• Mantı ısıtırken dikkat edilmesi gereken nokta mantının sade olmasıdır. Yoğurtlu mantıyı ısıtmak mümkün değildir. Bu nedenle yenilecek kadar mantının üstüne yoğurt dökülmesi iyi bir yöntem olacaktır.

Mantı Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:

• 1 tane yumurta,
• Bir buçuk su bardağı un,
• 1/4 Su bardağı su.
• Harcı için: 1 tane soğan,
• 200 gram kıyma,
• Karabiber ve tuz,
• Sos için: 1 tatlı kaşığı nane ve salça,
• 2 çorba kaşığı tereyağ,
• Yoğurt.

Yapılışı:

• Unun orta kısmını açın ve yumurtayı kırın. Bu malzemelere yavaşça su ekleyerek karıştırın.
• Sonrasında hamuru iyice yoğurun ve üstü örtülü biçimde 10 dakika bekletin.
• Soğanı rendeleyip, tuz, karabiber ile karıştırın ve kıymayı da içine ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Hamuru unlanmış mutfak tezgahı üzerinde ufak kare biçiminde olacak biçimde kesin.
• Kare biçiminde kestiğiniz hamurun içine hazırladığınız iç harcı ekleyin ve hamuru kapatın.
• Sonrasında mantıları su dolu bir tencerenin içinde 10 dakika boyunca haşlayın.
• Yoğurda sarımsak ekleyin.
• Nane, salça, tuz ve karabiberi tereyağda kavurup yoğurtlanmış mantının üzerine dökün.
• Mantınız servise hazırdır.