Biber Salçası Neden Kabarır?

Biber Salçası Neden Kabarır?

Salça Türk mutfağında oldukça önemli bir yere sahiptir. Hemen hemen tüm Türk yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer almaktadır. Bu nedenden dolayı da her mutfakta salça bulunmaktadır. Salçalarda kendi aralarında iki gruba ayrılmaktadır. Bunun nedeni ise salça yapımında kullanılan temel malzemenin iki tane olmasıdır. En yaygın olarak kullanılan salça çeşidi her ne kadar domates salçası olsa da biber salçası da oldukça çok sevilmekte ve keyifle tüketilmektedir. İsimlerinden de anlaşıldığı gibi salça yapımında kullanılan iki temel malzeme domates ve biberdir. Her iki çeşit salçayı da satın almak mümkün olduğu gibi evde yapmak da mümkündür. Ancak evde salça yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır.

Özellikle de biber salçası yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar daha fazladır. Bunun nedeni ise doğru işlemlerin doğru şekilde uygulanmaması durumunda salça yapma işlemini tamamlayarak kavanozlara kaldırmanız durumunda salçanın taşmasıdır. Uygun şekilde hazırlanmamış olan biber salçası zaman içerisinde yavaş yavaş kabarır ve iyi bir şekilde kavanozlara yerleştirmiş olsanız dahi taşma yapar. Bu kabarma sonucu taşmayı önlemek için dikkat edilmesi gereken iki nokta bulunmaktadır.

Salçanın Kabarmasını Önlemek için Yapılması Gerekenler

1-)Salçayı Kurutma Süresi

Biber salçası yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan bir tanesi kurutma süresidir. Biber yapısı gereği yeterli süre kurutulmadığında kabarmalara neden olmaktadır. Salça yapımında kullanılan biberler ise iyi kurutulmaması durumunda kavanozlara yerleştirildiklerinde kabarma yaparak taşmaktadır. Bu nedenle güneşte kurutmak her ne kadar önemli olsa da süre açısından da dikkatli olmak gerekir. Fazla yumuşak olmayacak kıvama gelene kadar kurutulmalıdır. Bunun için hazırladığınız salçayı fırında ya da güneşte kurutuyor olmanız bir fark doğurmamaktadır. Sadece kuruma süresi anlamında farklar ortaya çıkmaktadır. Güneşte kurutulması durumunda hava şartlarına ve kullandığınız biberlerin su miktarına salça kıvamının oluşması günler sürebilmektedir.

2-)Domates ile Karıştırmak

Biber salçası yaparken içine biraz domates karıştırmak hem yemeklerinizin daha lezzetli olmasına neden olur hem de biber salçasının taşmasını engeller. Ancak bu uygulamayı yaparken de dikkat edilmesi gereken bir nokta bulunmaktadır. Her ne kadar doğru miktarda biber ile doğru miktarda domatesi karıştırarak oldukça lezzetli bir salça hazırlıyor olsanız da yeterince kurutulmaması durumunda özenle hazırlamış olduğunuz salçanız kavanozlanması durumunda kabararak taşmalara neden olabilmektedir.

NOT: Satın alınan hazır salçalarda kabarma sorunu genellikle yaşanmamaktadır. Ancak hazır olarak almış olduğunuz biber salçasında kabarma olayı meydana geldiyse bu durumu ilgili firmayı arayarak dile getirmeniz gerekir.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 129 YORUM
  1. Khogti dedi ki:

    ivermectin 12mg without prescription – tegretol 200mg pill buy tegretol 200mg without prescription

  2. Xpnrcd dedi ki:

    buy isotretinoin 10mg pill – order accutane 10mg generic linezolid 600 mg for sale

  3. Bbhgwn dedi ki:

    buy amoxicillin without prescription – valsartan tablet how to get ipratropium without a prescription

  4. Ecyfuc dedi ki:

    buy azithromycin medication – purchase zithromax online cheap nebivolol 20mg pills

  5. Hoiuxl dedi ki:

    order prednisolone 40mg generic – progesterone 100mg usa order prometrium 200mg generic

  6. malegra-200 dedi ki:

    malegra oral para que serve https://ummalife.com/post/519819 malegra fxt

  7. Lavmfx dedi ki:

    doxycycline ca – buy ventolin pills order glucotrol 10mg online

  8. Vvangp dedi ki:

    order amoxiclav online – order augmentin 625mg sale order duloxetine sale

  9. Wqinjh dedi ki:

    buy augmentin 625mg – buy ketoconazole paypal buy cymbalta 40mg without prescription

  10. Kbhcfk dedi ki:

    order rybelsus pills – brand levitra 20mg buy periactin 4 mg online cheap

  11. Iwrtso dedi ki:

    purchase tizanidine generic – tizanidine ca purchase microzide

  12. Lmtjkp dedi ki:

    tadalafil 20mg ca – buy sildenafil generic sildenafil for men over 50

  13. Aasdgv dedi ki:

    viagra mail order – cialis 20mg brand purchase tadalafil sale

  14. ThomasVak dedi ki:

    onlinecanadianpharmacy
    https://expresscanadapharm.shop/# best canadian online pharmacy reviews
    canadian pharmacies comparison

  15. Mrplua dedi ki:

    buy lipitor – lisinopril 10mg tablet lisinopril 5mg pills

  16. Qlrhnl dedi ki:

    buy cenforce 50mg generic – order aralen 250mg without prescription buy glucophage 1000mg generic

  17. Gyelqe dedi ki:

    treat stomach – generic lopressor atenolol 100mg tablet

  18. Smpbvm dedi ki:

    buy medrol 16mg online – buy pregabalin cheap generic triamcinolone

  19. Mavzbq dedi ki:

    how to buy desloratadine – how to get claritin without a prescription priligy where to buy

  20. Apllsp dedi ki:

    misoprostol over the counter – generic orlistat 60mg diltiazem price

  21. Eehvpg dedi ki:

    order zovirax 800mg sale – allopurinol 100mg usa order crestor online

  22. Txpazn dedi ki:

    purchase motilium generic – domperidone sale flexeril 15mg price

  23. docker 代理 dedi ki:

    I never thought about it that way, but it makes sense!,Docker代理是什么?

  24. Ulhrec dedi ki:

    order domperidone 10mg – domperidone 10mg uk buy flexeril online

  25. Ipfsjb dedi ki:

    propranolol oral – plavix uk methotrexate price

  26. Cgetiz dedi ki:

    order medex sale – cheap losartan 25mg brand losartan 50mg

  27. Günümüzde kaliteli hizmet bulmak zor. Ancak AnkaraRusModel bu konuda fark yaratıyor. Özellikle Çankaya escort kısmı şahane.

  28. Bvergv dedi ki:

    buy levaquin paypal – ranitidine 150mg price order zantac 150mg pills

  29. Nbmbqp dedi ki:

    cost esomeprazole – purchase esomeprazole online sumatriptan price

  30. Gqswmf dedi ki:

    buy meloxicam 15mg generic – flomax 0.4mg over the counter buy flomax 0.4mg generic

  31. Hem fiyat hem hizmet kalitesi açısından Çankaya Escort konusunda açık ara öndeler. İyi ki burayı tercih ettim.

  32. Europekt dedi ki:

    Lifestyle factors like stress, diet, and sleep play a stronger role in outcomes with cialis. Certification isn’t just a word – it’s your guarantee of real results.

  33. Doctorhef dedi ki:

    Post-50 sexual patterns often shift toward quality time enhanced by https://levitinfo.wordpress.com/ – what is vardenafil used for. Rebuilding your strength isn’t about undoing the past – it’s about stepping proudly into the future you still own.

  34. Zkxijl dedi ki:

    zofran 4mg sale – order simvastatin online cheap zocor pills

  35. Pcddjx dedi ki:

    buy valacyclovir pills for sale – brand diflucan 200mg diflucan 100mg cost

  36. LiusRes dedi ki:

    “My therapist asked what I fear most, and honestly? That even this won’t help – even viagra generic. Safe international delivery to keep your journey on track.

  37. xhdqt dedi ki:

    buy cheap provigil provigil 100mg price modafinil 100mg usa modafinil 100mg for sale order generic provigil 200mg cost provigil 100mg modafinil over the counter

  38. buy cialis daily dedi ki:

    I couldn’t hold back commenting. Warmly written!

  39. Anatomik Modeller kategorisinden alışveriş yaptım. Anatomik Modeller ürünleri kaliteli, hızlı kargolu ve kullanışlı. Tavsiye ederim.

  40. Kateterler kategorisinden alışveriş yaptım. Kateterler ürünleri kaliteli, hızlı kargolu ve kullanışlı. Tavsiye ederim.

  41. JerryMit dedi ki:

    viagra 100mg: albuterolotc.com – viagra sale walgreens

  42. re5pt dedi ki:

    order amoxiclav for sale – https://atbioinfo.com/ cheap acillin

  43. zd3v4 dedi ki:

    nexium online order – anexamate.com esomeprazole 40mg drug

  44. 68cg2 dedi ki:

    purchase medex for sale – coumamide cozaar 50mg us

  45. difoc dedi ki:

    mobic 7.5mg over the counter – https://moboxsin.com/ mobic 15mg usa

  46. 0gbvu dedi ki:

    deltasone 20mg price – https://apreplson.com/ deltasone sale

  47. i9650 dedi ki:

    best non prescription ed pills – https://fastedtotake.com/ best ed pills online

  48. 09z8e dedi ki:

    purchase amoxicillin – combamoxi buy amoxicillin medication

  49. dvgi2 dedi ki:

    buy forcan online – forcan medication purchase diflucan sale

  50. q0a7r dedi ki:

    order cenforce 100mg pill – https://cenforcers.com/ buy cenforce online cheap

  51. yq2lz dedi ki:

    cialis and melanoma – what does cialis do cialis sales in victoria canada

  52. KonchMit dedi ki:

    buy kamagra online: dynamitesports.com/groups/kamagra-sildenafil-citrate/ – cheap kamagra

  53. jdf24 dedi ki:

    cialis side effect – https://strongtadafl.com/ cialis windsor canada

  54. htcj6 dedi ki:

    sildenafil 100mg price india – viagra and cialis for sale buy viagra at walgreens

  55. ConnieGom dedi ki:

    I couldn’t weather commenting. Adequately written! sitio web

  56. ConnieGom dedi ki:

    This is the type of enter I find helpful. https://ursxdol.com/provigil-gn-pill-cnt/

  57. David Wood dedi ki:

    Such a useful read.

  58. qy1x5 dedi ki:

    More articles like this would remedy the blogosphere richer. https://aranitidine.com/fr/en_ligne_kamagra/

  59. LusiMit dedi ki:

    proscar best time to take: proscar crushed – effets secondaires chibro proscar

  60. KlerMit dedi ki:

    https://zithropak.com/# Zithromax z pack

  61. Paul Robinson dedi ki:

    I absolutely enjoyed the manner this was written.

  62. ConnieGom dedi ki:

    This is a topic which is virtually to my verve… Numberless thanks! Faithfully where can I upon the contact details in the course of questions? https://ondactone.com/product/domperidone/

  63. ConnieGom dedi ki:

    This is a theme which is virtually to my fundamentals… Myriad thanks! Quite where can I upon the connection details for questions?
    https://proisotrepl.com/product/domperidone/

  64. RutaMit dedi ki:

    side effects of antabuse https://in.pinterest.com/antabuseuk/

  65. RutaMit dedi ki:

    https://experienceleaguecommunities.adobe.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/17937905 buy cialis daily

    0950663759 – Vladimir (Sergey) Romanenko (Obman, Kidalo)!

    +38 095 0663759 – Владимир (Сергей) Романенко, Одесса – Мошенник, продает нерабочий товар на OLX!

  66. bb slots dedi ki:

    This is the make of advise I find helpful.

  67. SurtMit dedi ki:

    https://cathopic.com/@zhewitra zhewitra oral jelly

  68. BenkererY dedi ki:

    viagra canada viagra boys friday plans viagra

  69. BbrfererY dedi ki:

    ventolin inhaler inhouse pharmacy online pharmacy testosterone cypionate cheapest pharmacy for prescriptions

  70. BnnrererY dedi ki:

    tadalafil side effects long term sildenafil vs tadalafil vs vardenafil tadalafil warnings

  71. BnnrererY dedi ki:

    difference between tadalafil and sildenafil good rx tadalafil tadalafil reviews

  72. User Requests dedi ki:

    This write-up instantly resonated with my own recent experiences. Small moments and insights like these always feel so genuine and relatable. Thank you for opening up about this. The community discussion at User Requests offers diverse viewpoints.

  73. BnnrererY dedi ki:

    goodrx tadalafil 20mg sildenafil or tadalafil tadalafil and sildenafil together

  74. BbrfererY dedi ki:

    legitimate online pharmacy uk non prescription cialis online pharmacy best online pharmacy for viagra

  75. BbfvererY dedi ki:

    online pharmacy delivery dubai naturxheal family pharmacy & health store-doral legitimate online pharmacy usa

  76. BrmererY dedi ki:

    warfarin continuing education pharmacy cheapest online pharmacy india best online foreign pharmacies

  77. BbfvererY dedi ki:

    reliable canadian online pharmacy legit non prescription pharmacies online pharmacy pain medicine

  78. BrmererY dedi ki:

    canada pharmacy not requiring prescription us pharmacy no prior prescription online canadian pharmacy reviews

  79. BbfvererY dedi ki:

    trusted online pharmacy viagra canadian pharmacy online reviews canadian pharmacy phone number

  80. BrmererY dedi ki:

    sam’s club pharmacy viagra price п»їlipitor copay card participating pharmacy online pharmacy without prescription

  81. BbfvererY dedi ki:

    reputable indian online pharmacy canadian pharmacy viagra 100mg colorado pharmacy error methotrexate

  82. BbfvererY dedi ki:

    cialis super active online pharmacy best canadian pharmacy for cialis cialis canada online pharmacy

  83. BrmererY dedi ki:

    marketplace oak harbor wa pharmacy store number buy naltrexone from trusted pharmacy online pharmacy overnight shipping

  84. BbfvererY dedi ki:

    legit canadian online pharmacy best online pharmacy no prescription online pharmacy pain medicine

  85. BrmererY dedi ki:

    best canadian pharmacy to buy from canadian pharmacy without prescription online pharmacy free viagra samples

  86. BbfvererY dedi ki:

    online pharmacy prescription buy cialis in bangkok pharmacy maple leaf pharmacy in canada

  87. BbfvererY dedi ki:

    drugstore com online pharmacy prescription drugs international pharmacies that ship to the usa online pharmacy drop shipping

  88. BCeererY dedi ki:

    viagra alternative natural viagra for women does viagra make you bigger

  89. BmiererY dedi ki:

    how long before sex should you take viagra cheap viagra online what does viagra do to women

  90. BCeererY dedi ki:

    side effects of viagra in older men generic name for viagra viagra for sale

  91. BCeererY dedi ki:

    natural viagra for men viagra without prescription how to get viagra at cvs

  92. BCeererY dedi ki:

    generic name for viagra i took 200mg viagra viagra cvs

  93. BbuererY dedi ki:

    generic cialis online difference between viagra and cialis cialis or viagra

  94. BswererY dedi ki:

    tadalafil india manufacturers tadalafil tadalafil dose

  95. BvdererY dedi ki:

    when to take cialis for best results daily cialis cialis 20mg price

  96. BioererY dedi ki:

    sildenafil brand name sildenafil citrate dosage how does sildenafil work

  97. BioererY dedi ki:

    does sildenafil make you last longer how much sildenafil is too much sildenafil citrate side effects

  98. BioererY dedi ki:

    sildenafil 50 mg price sildenafil prices cheap sildenafil

  99. BnrererY dedi ki:

    tadalafil pill maximum dose of tadalafil in 24 hours vardenafil vs tadalafil

  100. BnrererY dedi ki:

    what is tadalafil tadalafil 20mg dosage tadalafil 10mg reviews

  101. BcvererY dedi ki:

    sildenafil or tadalafil vardenafil vs tadalafil vs sildenafil tadalafil benefits

  102. BnrererY dedi ki:

    how long does tadalafil stay in your system tadalafil dosage tadalafil 20mg side effects

  103. BmrererY dedi ki:

    tadalafil warnings tadalafil uses tadalafil prescription

  104. BehererY dedi ki:

    cialis 20mg price where to buy cialis cialis coupon

  105. BmrererY dedi ki:

    how does tadalafil work generic tadalafil 20mg tadalafil dosage

  106. BehererY dedi ki:

    cialis 80 mg dosage does cialis make you last longer cialis for women

  107. Pharmacologypro dedi ki:

    aquatic pharmacy azithromycin https://pharmacologypro.com/doctors/ethan-cole/ humana online pharmacy login

  108. Truehealthledger dedi ki:

    percocet online no prescription pharmacy https://truehealthledger.com/formulary/ivermectin/ vipps certified online pharmacy viagra

  109. Bellishealth dedi ki:

    online pharmacy amoxicillin no prescription cialis viagra levitra differences canada drugs coupon code

  110. Reviewing modern video content creation tools helps production teams streamline their workflow when creating, editing, and publishing multi-platform digital video campaigns.

BİR YORUM YAZ