Avokado Nasıl Yenir?

Tropikal meyve türlerinden birisi olan avokadonun nasıl yendiğini öğrenerek bu özel ve lezzetli meyveyi sık sık tüketebilirsiniz. Avokado çok sevilen bir meyve türüdür ve özel görünümü ile de ilgi çeken bir tropikal meyve çeşitidir. Dünyanın farklı ve sıcak bölgelerinde yetişen avokado meyvesi sıcak iklimleri seven ve bu tarz ortamlarda yetişme ortamı olan bir meyve türü olarak karşımıza çıkmaktadır.

Sıcak iklim bölgelerinde yer alan ülkelerde yetişebilen Avokado dünyada çok tanınan meyvelerden birisidir ve ülkemizde de çok sevilmektedir. Ülkemizde avokado bulmak eski günlere oranla çok daha kolaydır. Avokado satın almak isteyen kişiler için en ideal alışveriş yeri büyük süper market zincirleri olacaktır.

Avokado Nedir?

Avokado meyvesi yeşil bir kabuğa sahip olan çekirdekli bir meyve türüdür. Avokado meyvesinin çekirdekleri iridir ve iç kısmında yenilebilen kısımın rengi de beyazdır. Meyve tropikal meyve türleri arasında yer almaktadır. Avokado meyvesi 30 derece sıcaklık üzerinde yetişen bir meyvedir ve meyve verme dönemi de her yılın mayıs, haziran aylarında görülmektedir. Avokadonun en çok yetiştiği yer Meksika’dır. Bu özel ve lezzetli meyve bunun dışında Güney Amerika bölgesinde sıklıkla yetişebilen bir meyvedir.

Avokado Nasıl Yenir?

Avokado meyvesini yemek için iyi bir meyve seçimi yapılmalıdır. Avokadonun en uygun olduğu dönem olgunlaştığı dönemdir. Avokadonun dış yüzeyinin sert olması meyvenin yeteri kadar olgunlaştığının göstergesi olacağı için sertleşmiş meyve tüketimi yapılmalıdır.

Avokadoyu yiyebilmek için öncelikle meyve yıkanmalı sonrasında bıçak ile ortadan ikiye kesilmeli ve bu şekilde tüketim yapılmalıdır. Meyvenin çekirdeği çıkarıldıktan sonra dilim dilim yapılarak tüketilebilmektedir.

Avokadonun diğer tüketim yöntemi ile ezilerek yenmesidir. Bunun için avokado meyvesinin yeşil ve sert olan kabuğu da soyulmalıdır. Ezilmiş avokado içine maydanoz vb. ürünler eklemek ve bu şekilde tüketmek de uygun bir yöntem olacaktır.

Avokadoyu tüketmek için salata meyvesi içinde de kullanım yapabilir, meyve salatasını dondurma ile süsleyerek yiyebilirsiniz. Avokado ile omlet de hazırlayabilir, peynir koymak yerine ezilmiş avokado koyarak farklı ve sağlıklı bir tat elde edebilirsiniz.

Avokadonun Faydaları Nelerdir?

• Avokado meyvesi bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu dış etkenlere karşı korur.
• Kabızlık vb. sindirim sistemi sorunlarının tedavisinde kullanılabilir.
• Kolesterolün yükselmesini önler, kalp hastalıklarının tedavisinde olumlu bir etkisi bulunmaktadır.
• Yaşlanma sürecini geciktirmek üzerinde oldukça etkilidir.
• İçeriğinde bol miktarda protein, mineral ve vitamin yer almaktadır.
• Avokado meyvesi çeşitli cilt sorunları hastalıklarını gidermek için kullanılabilen bir meyve türüdür.