Ev yapımı yoğurtların maya tutma süresine dikkat edilmeli ve bu süreye uygun biçimde hareket edilmelidir....
Genel Konular
Salça kısa süre içinde ekşiyebilen ve küflenebilen bir maddedir. Bu durum özellikle market vb. yerlerde...
Soba borularının dolması soba kullanımı yapan kişilerin başlıca sorunlarından birisidir. Soba borularının dolması ve kullanılmaya...
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde çay demlemek için tercih edilen semaveri düzenli olarak temizleyerek hijyen kurallarına uygun...
Sarımsak her türlü yemekte karşımıza çıkan bir tat olarak çok sevilmektedir. Soslara ezilerek katılan sarımsak...
Ekşimiş salçaların içine birkaç farklı sebze katarak fazla olan ekşi tadı yok edebilirsiniz. Ekşi olan...
Anadolu kokusunu evlerimize taşıyan bir tat olan tarhana fazla ekşi olduğunda farklı yöntemler deneyebilir ve...
Tarihi yapısı ile dikkat çeken Fransa’nın diğer bir dikkat çekici yanı da kendine özgü Fransız...
Ülkemizde sevilerek tüketilen domates çorbasının ekşi olması durumunda bir takım yöntemler kullanarak ekşi tadı yok...
Farklı bir tat arayışında olan kişiler için anasonu yemeklerde kullanmak iyi bir alternatif olacaktır. Anason...
Pişmiş makarnayı içindeki sosa ya da sebzelere göre uygun bir biçimde muhafaza edebilir, bir süre...
Salamura peynirin yumuşaması halinde belirli yöntemlerin tercih edilmesi ve bu şekilde muhafaza edilmesine dikkat etmek...
Fırından çıkan kekinizin sert olduğunu düşünüyorsanız üzerine ince, nemli bir bez örterek yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Kek...
Türk mutfaklarında sık tüketilen yemeklerden birisi olan pilavın kaç günde bozulduğunu öğrenerek çok daha sağlıklı...
Fındık kabuğunu kolay bir biçimde soyabilir ve günlük olarak tüketebilirsiniz. Fındık ülkemizin en çok değer...
En sevilen tatlı türlerinden birisi olarak tüketilen elmalı kurabiyeyi saklama koşullarına uygun biçimde muhafaza ederek...
Ülkemizde en çok sevilen çerez türlerinden birisi buzlu bademdir. Buzlu badem, sokaklarda simitçi tezgahına benzer...
Bisikletin kaç vites olduğu çoğu kişi tarafından yanlış bilinen bir bilgidir. Bisiklet herkesin en az...