Kızartma Yaparken Yağ Sıçramaması İçin Ne Yapılır?

Kızartma Yaparken Yağ Sıçramaması İçin Ne Yapılır?

Kızartma yapılırken yaşanılan sorunlardan bir tanesi, kızartma yağının mutfakta uzanabildiği her yere yayılması ve sıçramasıdır. Başta kişinin kendi üzeri olmak üzere mutfak dolapları, tezgah, ocak kızartma yaparken yağ sıçramasından dolayı kirlenebilir.

Kızartma yaparken alacağınız birkaç önlem ile kızartma yağının şıçramasını önleyebilirsiniz. Bu sayede hem kendinize zarar vermemiş olursunuz hem de etraf batmamış olur.

1-)Sebzeleri Kurutun

Kızartma esnasında yağ sıçramasının en yaygın sebeplerinden bir tanesi sebzelerin su içermesidir. Kızartma yaparken sebzeleri yıkadığınız gibi yağ içerisine atmayınız. Bu işlem yağın çok fazla sıçramasına sebep olur.

Sebzelerin suyunun süzülmesi için bekleyin. Bu işlemi hızlandırmak için kağıt havlu kullanabilirsiniz. Kağıt havlu ile sebzelerin suyunu güzelce alınız ve yağ aşırı kızmadan kızartma işlemini gerçekleştirmeye başlayınız.

2-)Tuz Ekin

Kızartma yapacağınız yiyeceklere öncesinde tuz ekmeniz yağın sıçramasını azaltmaktadır. Bu işlemi uygulamadan önce sebzeleri yıkayın ve kağıt havlu ile iyice kurulayın.

Bu aşamada dikkat etmeniz gereken husus tuz ektiğinizi unutmayınız ve kızartma işleminden sonra tuz ekmek isterseniz öncelikli olarak tadına bakınız.

3-)Kapak Kullanın

Kızartma yapma esnasında etrafa yağın sıçramasını önlemek istiyorsanız, kızartma tavanızın ağzını kapayacak bir kapak kullanmanızı tavsiye ederiz.

Bu işlem hem kızartmanın daha hızlı gerçekleşmesine sebep olur hem de etrafa yağ yayılmadığı gibi koku da yayılmamış olur. Kapağı açarken yağ sıçraması tehlikesine karşı temkinli olmanızı, ocağın altını kısık ateşe getirdikten sonra kapağı açarak işlemi gerçekleştirmenizi tavsiye ederiz.

NOT: Kızartma yapımı esnasında tavanın yanına asla ıslak elle yaklaşmayınız. Kızgın yağın içerisine su kaçması yağın çok şiddetli olarak patlamasına ve etrafa sıçramasına sebep olmaktadır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 31 YORUM
  1. very nice publish, i definitely love this web site, carry on it

  2. Lfkwcs dedi ki:

    ivermectin 12 mg pills – tegretol medication buy carbamazepine pills

  3. Dfnaro dedi ki:

    order absorica generic – order accutane 10mg buy zyvox without prescription

  4. Djueuf dedi ki:

    purchase amoxil – diovan usa buy generic ipratropium 100 mcg

  5. Party rentals dedi ki:

    Terrific post however I was wondering if you could write a litte more on this subject?
    I’d be very grateful if you could elaborate a little bit more.
    Appreciate it!

  6. Wow, wonderful weblog structure! How lengthy have you ever been running a blog for?

    you make running a blog glance easy. The total glance
    of your site is fantastic, as smartly as the content!

  7. First of all I want to say excellent blog! I
    had a quick question that I’d like to ask if you do not mind.
    I was interested to know how you center yourself
    and clear your thoughts prior to writing. I have had difficulty clearing my mind in getting my
    thoughts out. I truly do take pleasure in writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are generally
    wasted just trying to figure out how to begin. Any suggestions or tips?
    Kudos!

  8. Hello there, just became alert to your blog through Google,
    and found that it’s truly informative. I am gonna watch out for brussels.
    I’ll appreciate if you continue this in future.
    Lots of people will be benefited from your
    writing. Cheers!

  9. My family members all the time say that I am killing my time here
    at web, however I know I am getting familiarity all the time by reading such pleasant content.

  10. Ewgcwh dedi ki:

    azithromycin order – order tindamax 500mg online bystolic generic

  11. Xiwzsw dedi ki:

    purchase prednisolone for sale – order prednisolone 20mg online progesterone 200mg tablet

  12. Qvzwpy dedi ki:

    neurontin 600mg pill – buy sporanox 100mg pill buy sporanox sale

  13. Tmaooi dedi ki:

    buy furosemide 40mg pill – betnovate 20 gm usa3 betnovate for sale online

  14. Dwxtav dedi ki:

    augmentin 625mg for sale – augmentin 625mg usa duloxetine cheap

  15. Ralygd dedi ki:

    brand acticlate – glipizide 10mg canada glucotrol sale

  16. PENIPU ONLINE dedi ki:

    You really make it appear really easy with your presentation however I to find
    this matter to be really one thing that I believe I would by no
    means understand. It kind of feels too complex and extremely vast for me.
    I am taking a look forward for your next put up, I will
    attempt to get the hold of it!

  17. Aqkhyj dedi ki:

    augmentin us – cymbalta 40mg for sale cymbalta price

  18. Fantastic blog! Do you have any suggestions for aspiring writers?
    I’m hoping to start my own blog soon but I’m a little lost on everything.
    Would you suggest starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many choices out
    there that I’m completely confused .. Any ideas? Thanks!

  19. Tohiuk dedi ki:

    buy rybelsus 14mg without prescription – brand semaglutide 14mg order cyproheptadine 4mg online

  20. Rrwqej dedi ki:

    tadalafil for sale online – canadian cialis online pharmacy order generic sildenafil 50mg

  21. Xttqok dedi ki:

    cheap sildenafil online – viagra for men over 50 canadian cialis

  22. Hiya very cool blog!! Guy .. Beautiful .. Amazing ..
    I will bookmark your web site and take the feeds also?
    I’m satisfied to search out a lot of helpful info right
    here in the post, we need work out more strategies in this regard, thank you for sharing.
    . . . . .

  23. Woseyu dedi ki:

    lipitor medication – purchase atorvastatin online purchase lisinopril generic

  24. Ohgubq dedi ki:

    order atorvastatin 40mg online cheap – oral lisinopril 10mg oral zestril 2.5mg

  25. Ozkkhd dedi ki:

    order lipitor 40mg without prescription – atorvastatin 20mg tablet lisinopril 10mg without prescription

  26. I visited many websites but the audio quality for audio
    songs current at this site is truly wonderful.

  27. Jsemuf dedi ki:

    purchase prilosec online cheap – order generic lopressor 100mg generic atenolol 100mg

  28. Bpbdyk dedi ki:

    methylprednisolone 8mg oral – aristocort 10mg cost aristocort 10mg canada

  29. Fpnzdz dedi ki:

    order clarinex 5mg – brand claritin 10mg priligy 90mg tablet

  30. Yogcjh dedi ki:

    misoprostol 200mcg uk – buy cytotec pills order diltiazem for sale

  31. BOKEP INDONESIA dedi ki:

    There is definately a lot to find out about this subject.
    I love all the points you have made.

BİR YORUM YAZ