Muskat Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Muskat hangi yemeklerde kullanılır en merak edilen sorulardan birisidir. Muskat, portakal ağacına benzeyen bir ağaç türüdür. Karayipler bölgesinde yetişen muskat sert bir gövdeye sahip yapısıyla dikkat çekmektedir. Küçük bir cevize benzeyen muskatı kullanabilmek için rendeleyerek kullanım yapmak gereklidir. Keskin ve hoş bir kokuya sahip olan muskatı birçok farklı yemek içinde baharat olarak kullanabilir, yemeklerinize yeni bir lezzet katabilirsiniz.

Muskat ülkemizde çok bilinen bir lezzet olmasa bile yurtdışında çok daha fazla tercih edilen bir lezzettir. Muskat kullanımı yaparak yemeklerinizde bambaşka bir tat elde etmeniz mümkün olacaktır.

Muskat Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?

Karayiplerde yetişen ve cevize benzer yapısı ile dikkat çeken bir tat olan muskatı yemeklerinizde ve bazı tatlı türlerinde baharat olarak kullanabilirsiniz. Farklı tadıyla dikkat çeken muskanın dış kabuğu oldukça serttir ve yaklaşık olarak ceviz büyüklüğüne sahiptir.

Muskatın en çok kullanabileceğiniz alanlarından birisi sütlü tatlılardır. Sütlü tatlılarınızın lezzetini arttırmak için muskat kullanımı yaparak bir değişiklik yapabilirsiniz. Muskat isimli baharat hem tatlılarda hem de tuzlu tatlara çok yakışan bir lezzete sahiptir. Muskat isimli baharatı kullanabileceğiniz lezzetler arasında sütlaç ilk sıralarda yer alır. Patates püresi gibi aperatif ürünlere de çok yakışan bu özel baharatı nişasta ve krema içeren yemek tariflerinde de baharat olarak kullanabilirsiniz. Patates graten, beşamel sosu ve çiğ köfte içinde de baharat çeşitlerinden birisi olarak muskatı kullanmak iyi bir tercih olacaktır. Eti marine etmek için kullanacağınız soslardan birisi olarak muskatı da tercih edebilirsiniz.

Muskatın Faydaları Nelerdir?

Muskatın birçok faydası bulunur. Ülkemizde yeni yeni tanınan bir lezzet olan muskatın birçok faydası bulunur. Muskat yiyerek çok daha sağlıklı bir vücuda sahip olabilirsiniz. Muskatın en bilinen faydaları arasında şunlar yer almaktadır:

• Antiseptik özelliği ile dikkat çeken muskat yaraların çok daha çabuk bir biçimde iyileşmesini sağlar.
• Muskatın faydalarından birisi de aşırı yemek sonrası oluşan gaz, hazımsızlık ve şişkinlik gibi sorunlara iyi gelmesidir.
• Afrodizyak etkileri de bulunan muskatın nahoş bir tadı vardır.
• Muskatın faydalarından bir diğeri ise kan dolaşımını hızlandırmasıdır.
• Sakinleştirici etkisi ile dikkat çeken muskatı düzenli kullanım yapmak gereklidir.
• Muskatın doğal etkilerinden birisi de ağrı kesici etkisidir.
• Muskat sindirim sistemine de yardımcı olur ve besinlerin daha hızlı bir biçimde sindirilmesini sağlar.
• Beyinin çalışma hızını arttırma gücü de bulunur.
• Antibakteriyel özelliklere sahiptir.
• Böbrek ve karaciğerlerin temizlenmesinde etkilidir.
• Ağız kokusunu önler.
• Cildi temizler ve daha sağlıklı bir cilde kavuşmanıza neden olur.

Muskatın Zararları Var mıdır?

Muskatın aşırı kullanılması halinde kişide bazı yan etkiler ortaya çıkabilir. Muskatın sık görülen yan etkileri arasında halüsinasyon görme, baygınlık, kabızlık, kalp çarpıntısı gibi belirtiler yer alır. Bu nedenle muskatı aşırı miktarda kullanmaktan kaçınmak gereklidir.