Paça Çorbasının Kokusu Nasıl Giderilir?
Paça çorbası, oldukça sağlıklı ve sevilerek tüketilen bir çorba olmasının yanı sıra, kokusundan ve lezzetli olmayacağı korkusundan dolayı evde pişirilmemektedir. Artık neredeyse birçok çorbacının gözde çorbası haline gelmiş paça çorbası, her yerde bulunabilir fakat lezzetini tutturmak sanıldığı kadar kolay değildir.
Paça Çorbasının Kokusu Nasıl Giderilir?
Yukarıda da bahsetmiş olduğumuz gibi, paça çorbasının evde yapılmasını engelleyen en büyük faktörlerden biri kokusu, ikincisi ise lezzetinin tutturulmasının zor olmasıdır. Fakat oldukça tercih edilen, sevilen ve insan vücuduna faydalı bir çorbadır.
Evde paça çorbası pişirmeye karar verdiğinizde, koku yayılmasının kaçınılmaz olmasını düşünerek önceden önlemler almak gerekmektedir. Fakat bazen bunun için geç kalınmış ve çorbanın ağır kokusu tüm evi kaplamıştır. Peki bu koku nasıl giderilir? dediğinizde, biz de size çözüm üretmek adına aşağıdaki yazıda cevap niteliği taşıyabilecek yöntemlerden bahsettik.
1-)Evinizi Havalandırın
Eve yayılan kötü ve sizi rahatsız edebilecek kokuları defetmek için uygulayabileceğiniz birinci adım evinizi havalandırmak olmalıdır. Bu yaz aylarında rahatlıkla yapılabilir fakat kışın biraz daha imkansız hale gelebileceğinden bizim önerimiz, daha çorbayı yaparken mutfağınızın penceresinin ya da havalandırmasının açık olmasıdır. Böylece o yoğun koku evinize yayılmayacak, mutfak içinde birkaç turdan sonra hava ile karışacaktır.
2-)Aspiratörünüzü Her Zaman Çalıştırın
Hemen hemen herkesin mutfağında bulunan aspiratörün amacı da budur. Yaptığınız yemeğin kokusunu içine hapseder, borusu vasıtasıyla dışarıya vermektedir. Özellikle ağır kokulu yemekler pişirdiğinizde kesinlikle kullanılması gereken bir araçtır.
3-)Türk Kahvesi Kullanın
Türk kahvesinin hem kendi kokusunun baskın olmasından hem de koku hapsedici özelliği olmasından dolayı genel olarak her koku için kullanabilirsiniz. Paça çorbası yaptıktan sonra yine Türk kahvesi kullanarak bu kokunun kısa zamanda dağılmasını ve yok olmasını sağlayabilirsiniz.
Tek yapmanız gereken, evin ya da mutfağın belirli yerlerine bir fincan kahve bırakmak. Aynı şekilde Türk kahvesi pişirmek de bu kahve kokusunun yayılmasını ve ağır kokuların bastırılmasında yardımcı olacaktır. Özellikle mutfak için.
4-)Kokulu Mumlar Kullanabilirsiniz
Kokulu mumların en belirgin özelliği, oda parfümleri gibi insanı boğacak derecede bir koku salmamasıdır. Özellikle evin aşırı kokan bölgelerinde mum yakmanız da kokunun bastırılmasına oldukça katkı sağlayacaktır.
Paça Çorbası İçmenin Faydaları Nelerdir?
- Kesinlikle bağışıklık sistemi güçlendirici özelliği bulunmaktadır. Özellikle hastalık zamanları kişinin kendini daha zinde hissetmesini sağlar.
- Kemikleri güçlendirir. Vücudun alması gereken besin değerlerinin çoğu paça çorbasında bulunduğu için, hem enerji verir hem de özellikle çocuk yaşlarda kemik gelişimine katkıda bulunmaktadır.
- Yaralanma durumunda ya da kırık, zedelenme gibi kişinin günlük aktivitelerini yapmasını engelleyen durumlarda bir kase paça çorbası içmek kişinin iyileşme sürecini hızlandırır ve daha kısa sürede günlük hayatına dönmesini sağlamaktadır.
- Aşırı zayıf kişiler için içeriğindeki besin değeri ve kolesterol seviyesi sayesinde kilo aldırıcı özelliği vardır. Aynı şekilde yine kolesterol hastalarının da aşırı miktarda ya da sıklıkla tüketmemesi gereken bir besindir.
- Grip, soğuk algınlığı gibi mevsimsel oluşan ve kişiyi günlerce yataktan çıkarmayan hastalıklarda, içilmesi durumunda kişiyi direkt ayağa kaldırıcı özelliği vardır. Hastalığın vücuttan atılmasını sağlar.