Balık Çorbası Hangi Balıktan Yapılır?

Balık Çorbası Hangi Balıktan Yapılır?

Balık çorbası hangi balıktan yapılır karşımıza sık çıkan sorulardan birisidir. Balık çorbası birçok kişinin severek tükettiği çorba türlerinden birisidir ve farklı lezzeti ile ilgi çekici tatların başında gelmektedir. Balık çorbası birçok farklı balıktan yapılabilen bir tür olduğu için özel damak tadına sahip kişilerin beğenebileceği bir lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır.

Balık çorbası yapmak isteyen kişilerin merak ettiği sorulardan birisi balık çorbasının hangi balıktan yapılması gerektiği ile ilgilidir. Balık çorbası her türlü balık türü ile yapılsa da bazı tür balıklar ile tam lezzetine kavuşmaktadır. Bu tür balıklar arasında ise adabeyi, kırlangıç, öksüz, iskorpit ve küçük boy lagos yer almaktadır. Bu balık türleri ile yapılan balık çorbaları diğerlerine göre çok daha lezzetli olmaktadır.

Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:

  • 500 gram ayıklanmış ve kılçıkları çıkarılmış balık(sazan),
  • 1 diş sarımsak,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 2 küçük boy soğan,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • 1 çay kaşığı un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet limon,
  • Yarım çay kaşığı salça.

Nasıl Yapılır?

  • Balık çorbası yapmak için öncelikle ayıklanmış sazan balığını, 1 diş sarımsak bir ve doğranmış küçük boy soğan ile birlikte tavaya alın.
  • Yarım demet maydanoz ile 1 adet limon suyunu da başka bir tencere içinde kaynatın.
  • Soğuyan karışımı blenderdan geçirin. Malzemeleri de içine eklemeyi unutmayın.
  • Başka bir tencere içine ise ince ince doğradığınız diğer soğan ile yağı ekleyin ve kavurun. Kavurma işleminin bitmesine yakın unu da ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra salçayı da karışıma ekleyin, karıştırın ve balık suyunu da bu karışıma ekleyin.
  • Su kaynamaya başladıktan sonra içine tuz ve naneyi ilave edin. Balıkları da son olarak ekledikten sonra bir süre daha çorbayı kaynatın ve sonra altını kapatın.
  • Kıyılmış maydanoz ve limon ile balık çorbasını servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

Balık Çorbası Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar Nelerdir?

Balık çorbası basit bir lezzet gibi görünse bile ufak püf noktaları ile çok daha lezzetli bir çorba yapmak mümkün olacaktır. Balık çorbası yaparken dikkat edilmesi gereken belli başlı önemli noktalar arasında şunlar yer almaktadır:

  • Balık çorbasının çok daha lezzetli olabilmesi için uygulanacak püf noktalarından birisi beyaz etli balık tercihi olacaktır.
  • Balık çorbası yapılırken kullanılacak olan balık türünün mutlaka ayıklanmış ve temizlenmiş olmasına çok dikkat edilmelidir. Özellikle büyük bir balık kullanımı yapılacak ise kılçıklarından arındırılmış olmasına çok dikkat edilmelidir.
  • Balık çorbası için hemen hemen her balık türü kullanıma uygundur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 42 YORUM
  1. Wscdao dedi ki:

    generic stromectol – order candesartan pills how to get tegretol without a prescription

  2. Krwfad dedi ki:

    buy isotretinoin 10mg – brand accutane how to buy linezolid

  3. Zsoxrh dedi ki:

    buy amoxil without prescription – cheap valsartan 80mg combivent 100 mcg uk

  4. surgery dedi ki:

    I am curious to find out what blog system you are utilizing?
    I’m having some small security issues with my latest site and I’d
    like to find something more secure. Do you have any suggestions?

  5. Iqrwrl dedi ki:

    order azithromycin generic – buy nebivolol no prescription bystolic pills

  6. Dkwejc dedi ki:

    order prednisolone 10mg online cheap – buy prednisolone 40mg without prescription purchase prometrium

  7. Cydhdk dedi ki:

    buy generic furosemide over the counter – buy nootropil 800 mg brand betamethasone 20gm

  8. Kusjru dedi ki:

    buy generic gabapentin for sale – buy itraconazole 100mg cost sporanox 100 mg

  9. plaquenil 200mg dedi ki:

    hydroxychloroquine sulfate generic name https://www.flickr.com/people/plaquenil/ buy hydroxychloroquine 200 mg

  10. GarFet dedi ki:

    canada pharmacy why would you use ticagrelor when clipidegrol doesn’t work https://app.net/profile/canadapharmacy intemational
    beome https://www.zillow.com/profile/canadapharmacyusa canadian pharmacy 100 mg soft gel fildena
    canada pharmacy Generic pomalyst online https://www.outdoorproject.com/users/canadapharmacyusa-com acota
    rsmladen https://disqus.com/by/canadapharmacyusa/about/ canada pharmacy hydrochlorothiazide common side effects
    canada pharmacy intagra m https://experiment.com/users/ccanadapharmacyusacom unfreundlich

  11. Mepvkf dedi ki:

    augmentin 1000mg pill – nizoral for sale order duloxetine 20mg without prescription

  12. Nfdvcv dedi ki:

    monodox order online – vibra-tabs cost purchase glucotrol sale

  13. Rnnltp dedi ki:

    amoxiclav cheap – ketoconazole tablet generic cymbalta 20mg

  14. Tzgjwd dedi ki:

    semaglutide 14mg pill – generic rybelsus 14 mg cyproheptadine 4mg without prescription

  15. Gosvaw dedi ki:

    tizanidine online buy – order tizanidine pills buy hydrochlorothiazide 25 mg pill

  16. I every time spent my half an hour to read this blog’s articles daily
    along with a cup of coffee.

  17. Pqidpe dedi ki:

    cialis 20mg drug – cialis 20mg ca oral viagra 100mg

  18. evisa-egypt dedi ki:

    At this time I am going away to do my breakfast, after having my breakfast coming again to read other news.

  19. Gphglw dedi ki:

    viagra 100 mg – cialis 20mg brand cialis 20mg oral

  20. Xhhdip dedi ki:

    atorvastatin drug – zestril 2.5mg oral brand zestril 10mg

  21. Hpxsfd dedi ki:

    buy cheap cenforce – buy chloroquine sale glycomet 500mg us

  22. Catkwo dedi ki:

    lipitor 40mg without prescription – atorvastatin 20mg oral buy zestril 10mg online cheap

  23. Zqslew dedi ki:

    oral atorvastatin 10mg – buy amlodipine 10mg generic zestril 2.5mg brand

  24. Boremg dedi ki:

    omeprazole 10mg usa – atenolol 100mg generic atenolol 100mg oral

  25. Uslssu dedi ki:

    buy medrol tablets – methylprednisolone 4mg oral triamcinolone tablet

  26. Pakrfw dedi ki:

    desloratadine uk – desloratadine 5mg sale dapoxetine 30mg for sale

  27. Gailyu dedi ki:

    purchase cytotec online cheap – misoprostol 200mcg canada buy diltiazem 180mg

BİR YORUM YAZ