Çözülmüş Kıyma Kaç Gün Dayanır?

Çözülmüş Kıyma Kaç Gün Dayanır?

Dondurulduktan sonra çözdürülmüş kıymanın fazla bekletmeden tüketilmesi gerekmektedir. Et içinde bakteri bulunan bir üründür ve sürekli ısıya -soğuğa maruz kalması, doğru bir şekilde muhafaza edilmemesi, uzun süre oda sıcaklığında kalması bu yüzden oldukça sakıncalıdır.

Çözülmüş Kıyma Kaç Gün Dayanır?

Çözülmüş olan kıyma için aslında çözüldükten sonrası ve pişirilene kadar olan süreçte bakteri üretimine geçtiğini ve haliyle bozulmaya başladığını söyleyebiliriz. Oldukça hassas bir gıdadır ve bu konuda dikkatli olunması gerekmektedir. Et bozulduğunda ve bu şekilde tüketildiğinde çok kolay bir şekilde kişinin sağlığını bozabilmektedir.

Dikkat edilmesi gereken bir diğer ayrıntı ise çözülmüş olan kıymanın tekrar dondurucuya kaldırılmaması gerektiğidir. Bu da direkt olarak kıymayı bir daha kullanamamanıza sebep olacaktır.

Kıyma Nasıl Muhafaza Edilmelidir?

  • Kıymayı muhafaza ederken kırmızı et de olduğu gibi kesinlikle yıkanmaması gerektiğini hatırlatalım. Yıkanan kıyma da bozulmaya elverişli bir hale gelmektedir.
  • Kıymayı aldıktan sonra birkaç saat içerisinde ya da ertesi gün kullanacaksanız, buzdolabınızın alt kısmında rahatlıkla muhafaza edebilirsiniz. Fakat kullanmanıza daha varsa o zaman kesinlikle buzdolabınızın dondurucu kısmını tercih etmelisiniz.
  • Kıymayı saklarken dikkat edilmesi gereken bir diğer unsur ise hava almaması gerektiğidir. Buzdolabınızın alt kısmında ya da dondurucu kısmında bile saklıyor olsanız kesinlike hava almayacak şekilde muhafaza etmeniz gerekmektedir.
  • Kıymayı dondurucuda saklarken eğer hepsini birden kullanmayacaksanız porsiyonlar halinde buzdolabı poşetleri içerisinde saklamalısınız. Aynı şekilde bu poşetlerin üzerine her zaman dondurucuya koyduğunuz tarihi not etmelisiniz ki, ne zaman koyduğunuzu bilerek, bozulup bozulmadığını da kolay bir şekilde anlayabilirsiniz.
  • Biraz öncede bahsetmiş olduğumuz gibi çözmüş olduğunuz kıymayı asla tekrar buzdolabına koymamalısınız.

Kıymanın Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?

Kıyma bozulmaya başladığı olarak ilk etapta rengi değişmeye başlar. Bu bazen anlamak zor olsa da, her zaman için dikkatli bir gözlemci olmanızda fayda vardır. Pembemsi, kırmızı bir renk iken koyulaşmaya başlar, canlılığından ziyade daha mat bir görüntüye dönüşür.

Kıyma ya da et ürünleri taze ise ya da bozulmamışsa kokularını almak çok zordur. Fakat eğer kıymanızda kötü bir koku varsa, bilin ki kıymanız bozulmuştur ve kesinlikle tüketmemelisiniz.

NOT: Et ve et ürünleri tüketimi sonrası mide bulantısı, kusma, terleme gibi belirtiler ile karşılaşırsanız muhakkak en yakın sağlık kuruluşuna gitmeniz gerektiğini hatırlatalım. Etin bozuk bir şekilde tüketilmesi canlı sağlığını büyük oranda tehlikeye sokmaktadır. Yukarıda bahsetmiş olduğumuz belirtiler ile karşılaştığınızda zehirlenmiş olabileceğinizi düşünerek, kesinlikle kendi kendinize tedavi yöntemleri uygulamamalısınız.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 16 YORUM
  1. Adara206 dedi ki:

    I think this is an informative post and it is very useful and knowledgeable. therefore, I would like to thank you for the efforts you have made in writing this article.

  2. Aigneis206 dedi ki:

    Wow what a Great Information about World Day its exceptionally pleasant educational post. a debt of gratitude is in order for the post.

  3. Adah206 dedi ki:

    Very nice article, I enjoyed reading your post, very nice share, I want to twit this to my followers. Thanks!.

  4. Adria206 dedi ki:

    I adore your websites way of raising the awareness on your readers.

  5. Abagael206 dedi ki:

    Wonderful illustrated information. I thank you about that. No doubt it will be very useful for my future projects. Would like to see some other posts on the same subject!

  6. Adrianna206 dedi ki:

    wow, great, I was wondering how to cure acne naturally. and found your site by google, learned a lot, now i’m a bit clear. I’ve bookmark your site and also add rss. keep us updated.

  7. Hesrfo dedi ki:

    covid and ivermectin – carbamazepine 200mg cheap carbamazepine online

  8. Ailee206 dedi ki:

    Thank you so much for ding the impressive job here, everyone will surely like your post.

  9. Usabto dedi ki:

    absorica order online – isotretinoin 20mg over the counter order linezolid 600 mg pills

  10. Fiyfjq dedi ki:

    buy amoxicillin for sale – purchase ipratropium for sale order combivent 100 mcg pills

BİR YORUM YAZ