Karides Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Karides Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Karides kabuklular sınıfında yer alan soğuk denizlerde yaşayan bir deniz canlısıdır. Çoğunlukla avrupa denizlerinde ve kuzey amerika kıyılarında yaşamaktadır. Bunun yanı sıra karideslerin boyu 5-6 cm’ye kadar uzayabilmektedir ve silindirik bir vücuda sahiptirler. Besin değeri açısından da zengin olan karidesler deniz ürünleri seven kişiler için oldukça lezzetli bir deniz canlısıdır. Ancak her damak tadına hitap edebilecek bir lezzete sahip değildir. Böyle olmasına karşın seveni de çok sevmektedir.

Bu durumda karidesin dondurucularda saklanması durumunu doğurmaktadır. Yılın her mevsiminde karides bulmak mümkün olmadığı için av mevsiminde bol miktarda temin ederek saklamak gerekir. Karidesi mevsiminden sonra da tüketebilmek için en etkili yöntem ise derin dondurucu yöntemidir. Bu yöntemler ile karides 3 aya kadar saklanabilmektedir.

Karides Dondurucuda Nasıl Saklanır?

1-)Ayıklayarak Saklama Yöntemi

Karidesi dondurucuda saklamak için uygulanabilecek yöntemlerden biri ayıklayarak saklama yöntemidir. Bunun için öncelikle karidesleri iyice yıkamak gerekir. Daha sonra kafa kısımlarını kopararak ayırın. Ayırma işleminin ardından her bir karidesi tek tek ayıklayarak temizleyin. Bu şekilde kafa ve kuyruk kısımlarından kurtulmuş olduğunuz karideslerin üzerine bol miktarda tuz dökün.

Karidesleri tuzladıktan sonra 1 saat kadar bekleyin. Bu şekilde karidesler tuzu emecektir ve bu şekilde daha diri kalmaları sağlanmış olacaktır. Tuzun eşit dağılması için karidesleri tuzladıktan sonra ovalayabilirsiniz. Tuzlama işlemi tamamlandıktan sonra porsiyonlar şeklinde karidesleri buzdolabı poşetlerine koyun. Ardından poşetlerin içindeki havayı alarak ağızlarını sıkıca bağlayın ve dondurucuya yerleştirin.

2-)Doğrudan Dondurma Yöntemi

Doğrudan dondurma yöntemi karidesleri saklamak için kullanılabilecek bir diğer yöntemdir. Bunun için herhangi bir ön işlem yapmanıza gerek yoktur. Bunun için karidesi kabukları ile birlikte hiç bir işlem yapmadan doğrudan porsiyonlara ayırmak gerekir. Ayırmış olduğunuz her porsiyonu ayrı ayrı buzdolabı poşetlerine koyarak poşetleri iyice vakumlayın. Bunun için daha kalın poşetlerde kullanabilirsiniz. Vakumlama işlemini tamamladıktan sonra karidesli poşetleri dondurucuya yerleştirerek bu yöntemi tamamlayabilirsiniz.

3-)Haşlama Yöntemi

Haşlama yöntemi karideslerin dondurucuda saklanması için oldukça etkili bir yöntemdir. Uygulaması da oldukça kolay olan bu yöntem için öncelikle karidesler yıkanmalı ve ardından dikkatlice ayıklanmalıdır. Ayıklanma işleminin ardından karidesler iyice yıkanarak tamamen yemeye uygun şekle getirilir.

Bu şekilde hazırlanmış olan karidesler yeterli büyüklükte bir tencerenin içine alınarak 2 dakika süre ile haşlanır ve ardından hemen tencereden alınır. Bir süre soğuması için bekleyin ve karidesler soğuduktan sonra porsiyonlar halinde poşetlere paylaştırın. Bu poşetlere vakumla işlemi uygulayın ve ardından da dondurucuya yerleştirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 62 YORUM
  1. Levabq dedi ki:

    Karides Dondurucuda NasД±l SaklanД±r? | Haber Sizseniz Qvar dosing

  2. Brad Sicola dedi ki:

    I’m so grateful for the time and effort you put into creating such high-quality content – it’s a gift to your readers!

  3. Moving Estimate Edmonton

  4. Professional Movers Ponte Vedra Beach FL

  5. safe and secure movers mount juliet

  6. Long Distance Moving Services Texas

  7. Local Moving Company McLean VA

  8. Everett Packing Services

  9. Idaho Long-Distance Moving Services

  10. Apartment Relocation Las Vegas

  11. Yojnqe dedi ki:

    ivermectin 6 mg for humans for sale – carbamazepine canada buy cheap tegretol

  12. Cheap Movers Englewood FL

  13. Crystal Lake IL Moving Company

  14. Mashapv dedi ki:

    What are the advantages of using an online pharmacy generic plaquenil hydroxychloroquine.

  15. Yenxpt dedi ki:

    cheap amoxicillin pill – buy valsartan generic buy combivent for sale

  16. Affordable Movers Round Rock

  17. Jaumxv dedi ki:

    accutane brand – dexamethasone 0,5 mg pill order linezolid pills

  18. Kathy Fuss dedi ki:

    jessica strong murder for hire

  19. Portnieb dedi ki:

    Is there an over the counter antibiotic pill hydroxychloroquine and rheumatoid arthritis.

  20. Ubcyez dedi ki:

    zithromax sale – order zithromax 250mg for sale nebivolol cheap

  21. Tvhbod dedi ki:

    buy omnacortil 20mg online – oral omnacortil 5mg purchase progesterone online

  22. Noriks dedi ki:

    What do I do if I receive medication with missing or incorrect labeling from an online pharmacy revatio cost.

  23. Encfus dedi ki:

    furosemide ca – furosemide 100mg sale buy generic betamethasone

  24. Ydgmad dedi ki:

    order gabapentin 100mg pill – itraconazole 100mg oral itraconazole 100mg usa

  25. Qzgppb dedi ki:

    order augmentin 1000mg – cost duloxetine 20mg order duloxetine 20mg pills

  26. Mtgipk dedi ki:

    order monodox for sale – monodox usa order glucotrol

  27. Jjkgwt dedi ki:

    buy amoxiclav – augmentin 625mg for sale order duloxetine 40mg generic

  28. Blmema dedi ki:

    rybelsus online – cost levitra 20mg periactin canada

  29. Qqgbgw dedi ki:

    buy zanaflex – hydroxychloroquine 400mg canada buy hydrochlorothiazide 25 mg sale

  30. Vtxyci dedi ki:

    cialis 40mg usa – order tadalafil 10mg pill sildenafil 50mg cost

  31. ThomasVak dedi ki:

    legitimate canadian pharmacy
    http://expresscanadapharm.com/# Express Canada Pharm
    best canadian pharmacy online

  32. Dafjmx dedi ki:

    viagra sildenafil – order generic tadalafil 40mg cialis 10mg uk

  33. Gzidcu dedi ki:

    order atorvastatin 20mg sale – amlodipine without prescription brand lisinopril

  34. Bbtjxy dedi ki:

    order cenforce pill – buy glucophage 500mg sale metformin 500mg drug

  35. Cdiswg dedi ki:

    atorvastatin 40mg generic – atorvastatin 40mg cheap order lisinopril 2.5mg pill

  36. Sxwuxc dedi ki:

    atorvastatin 20mg generic – purchase lipitor purchase lisinopril online

  37. Hinhps dedi ki:

    prilosec 10mg pills – tenormin generic order tenormin 50mg generic

  38. Yqbnte dedi ki:

    methylprednisolone 4mg oral – depo-medrol price buy aristocort 10mg

  39. Otvplj dedi ki:

    order clarinex 5mg pills – buy priligy 30mg online cheap dapoxetine 90mg canada

  40. packing and unpacking services

  41. Lrvuuy dedi ki:

    generic cytotec 200mcg – order misoprostol generic generic diltiazem

BİR YORUM YAZ