Kaya Tuzu Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

Sofra tuzunun henüz işlenmemiş haline kaya tuzu denir. Kaya tuzu, sodyum ve klor elementinin birleşmesiyle oluşan mineral bir formdur. Kaya tuzunda insan vücudunun sağlığı için ihtiyaç duyduğu 84 çeşit mineral bulunur. En temiz kaya tuzu yeraltından katı halde elde edilmektedir. Kaya tuzları deniz ya da gölden çıkarılan tuzlar gibi egzozdan ya da atıklardan etkilenmediği için diğer tuzlara göre oldukça sağlıklıdır. Topraktan ya da yeraltından çıkarılıp yıkama işlemlerinden geçen kaya tuzu sofralar ulaşır.

Kaya Tuzunun Yemeklerde Kullanımı

Yemeğin ihtiyacı olan tuz miktarını normal tuzlardan daha az kaya tuzu kullanılarak elde edilebilir. Tuz yemeklere ayrı bir lezzet katar. Sebze, balık ve etleri tuzlama yöntem ile uzun süre bozulmadan saklayabiliriz. Kaya tuzu margarin, buz ve tereyağı üretiminde oldukça tercih edilen bir üründür. Kaya tuzları porselen ya da cam öğütücülerin içine konarak öğütülerek, yemeklere ya da salatalara ilave edilebilir.

Kaya Tuzu Başka Nerelerde Kullanılır?

Kaya tuzu, tuz lambalarının yapımında kullanılır. Tuz lambaları içinde bulundurduğu negatif iyonlarla beraber havadaki kötü havayı yok eder. Bu astım hastaları için daha sağlıklı bir ortam yaratabilir.

Ayrıca cilt bakımında da kaya tuzu tercih edilebilir. Haftada 2 kez banyo yapılırken kullanılan suyun içine katılabilir. Bu yöntem ciltteki sivilceler, lekeler ve egzama yaraları için iyi gelecektir. Kaya tuzu ayrıca kırışıklıklara da iyi gelir ve göz altlarına da kaya tuzu yardımı ile bakım yapılabilir.

Kaya Tuzunun Faydaları Nelerdir?

• Kan dolaşımını hızlandırıcı bir etkisi vardır.
• Böcek ısırıklıklarına iyi gelir.
• Damar tıkanıklığına iyi gelir.
• Dengeli kaya tuzu kullanımının yaşlanmayı geciktirici bir etkisi vardır.
• Düzenli ve dengeli kullanımı uykusuzluğa iyi gelir.
• Diğer tuzların yarattığı etki gibi kilo problemleri yaşatmaz.
• Kramp sorunları için etkili bir üründür.
• Antidepresan etkisi vardır. Bedeni rahatlatır ve zinde tutar. Stresin bedende oluşturduğu etkiyi azaltır.
• İçerdiği 84 çeşit mineral ile vücudun ihtiyaç duyduğu minarelin alınmasını sağlar.
• Yüzde oluşan aknelerin giderilmesine yardımcı olur. Cildi pürüzsüzleştirir ve içten gelen bir parlaklık yaratır.
• Solunum yoluna bağlı olarak oluşan hastalıkların tedavisine yardımcı olur.
• Evde bulunan kaya tuzu parçası etraftaki radyasyonu içeri çeker. Düzenli kullanımıyla vücuda alınan radyasyon miktarını da azaltır.
• İçerdiği potasyum elementi sayesinde oluşan kas ağrılarına iyi gelir.
• Kol ve bacakta oluşan ağrılar, kaya tuzu eklenilerek hazırlanmış tuzlu suda yaklaşık 20 dakika bekletilerek giderilebilir.