Kokoreçlik Bağırsak Nasıl Temizlenir?

Kokoreçlik Bağırsak Nasıl Temizlenir?

Kokoreç sakatat grubunda olan bağırsaklardan yapılan bir yiyecektir. Özellikle akşamları daha çok tüketilen kokoreç kimine göre oldukça lezzetli bir yiyecektir. Kokoreç genel olarak bağırsaktan yapılan bir yiyecektir. Öncelikle kalın bağırsak alınır ve üzerine ince bağırsaklar sarılarak pişirilir. Bağırsaklardan yapılan ve bu kadar sevilen yiyeceklerden biri olan kokoreçi temizlemekte oldukça önemli ve özen gösterilmesi konulardandır.

Özellikle süt kuzu bağırsakları kullanıldığı zaman daha lezzetli olan kokoreç tüm hayvan bağırsaklarından yapılabiliyor. Küçükbaş büyükbaş fark etmeksizin tüm bağırsaklar kullanılarak hazırlanan kokoreçler için genellikle kuzu ve oğlak bağırsakları tercih edilir. Yemek konusunda temizlik her zaman için hassas konulardan biri olmasına rağmen söz konusu yiyecek kokoreç olduğu zaman daha da özenli olmak gerekiyor. Çünkü ince yapıları sayesinde kokoreç temizlemek zorlu işlerden biri olarak yer alır. Bunun için acele etmeden sabırla ve dikkatle kokoreç yapımı için kullanılacak olan bağırsakları temizlemek gerekir. Bunun için ise birkaç yöntem uygulanabilir.

Bağırsak Nasıl Temizlenir?

1-)Sirke ve Kuyruk Yağı

Kokoreç için kullanılacak olan bağırsakları temizlemek için en etkili yöntemlerden biri sirke ve kuyruk yağıdır. Sirke, mikrop kırıcı özelliği olduğu için birçok yiyeceğin temizliği için kullanılan en yaygın malzemelerden biridir. Kokoreç için kullanmak istediğiniz bağırsağı temin ettikten sonra öncelikle su ile kaba kirini temizlemeniz gerekmektedir. Bunun için bağırsağın esnek bir yapı olduğu da göz önünde tutulduğunda bağırsağa zarar vermeyecek genişlikte bir hortum ya da musluk tercih edilmelidir.

Doğru büyüklükte bir hortum ya da musluk bulunduğunda bağırsak bu hortuma ya da musluğa takılmalı ve sıkıca tutularak musluk sonuna kadar açılmalıdır. Basınçlı su bağırsağın kaba kirini götürmek için oldukça önemlidir. Bu nedenle musluk sonuna kadar açılmalıdır. Bağırsaklar oldukça uzun yapılar olduğu için yukarıdan aşağıya doğru desteklenerek baştan aşağı basınçlı suyun kokoreç için kullanılacak bağırsağın içinden geçmesi gerekir.

Bu şekilde kaba kir temizlendikten sonra bağırsağı ters çevirmek gerekir. Ters çevrilmiş bağırsak kuyruk yağı ile ovalanarak temizlenmelidir. Kuyruk yağı ile iyice ovulan bağırsağı daha sonra sirke ve sudan oluşan karışım içinde bir süre bekletin. Bekleme işleminin ardından bu suyun içinde ovalayarak tekrar temizleyin ve akan suyun altında iyice temizleyin. Daha sonra tekrar ters çevirerek pişirebilirsiniz.

2-)Su Banyosu

Kokoreç için kullanılacak bağırsağı sadece su ile temizlemekte uygulanabilecek bir yöntemdir. Ancak sirke ve kuyruk yağı yöntemi kadar etkili bir yöntem değildir. Su ile bağırsak temizliği yapmak için öncelikle bağırsağın içinde bulunan besin artıklarını basınçlı su yardımı ile arındırmak gerekir. Bunun için bir hortumun ucuna bağırsağı geçirerek sıkı sıkı tutmak gerekir.

Daha sonra da suyu olabildiğince basınçlı şekilde açarak tüm besin artıklarının bağırsaklardan çıkmasını sağlayın. Daha sonra temiz bir su ile dolu bir leğen hazırlayın. Daha sonra bağırsağı bu leğenin içine koyarak bağırsağı çalkalayın ve içinde kalan tüm besin artıklarının temizlenmesini sağlayın. Bir süre bu şekilde suyun içinde bekleyip çalkalayarak bağırsaklar temizlenir. Bu şekilde kullanıma hazır hale getirmiş olursunuz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 86 YORUM
  1. Kbikpg dedi ki:

    order aygestin 5 mg pills – buy cheap generic lumigan purchase yasmin pill

  2. Mrapjh dedi ki:

    fosamax tablet – buy tamoxifen 20mg generic medroxyprogesterone 5mg for sale

  3. Wgihqv dedi ki:

    order dostinex pills – buy premarin alesse order online

  4. Xbjwnn dedi ki:

    buy estrace sale – ginette 35 over the counter order arimidex without prescription

  5. Zcbwix dedi ki:

    バイアグラ гЃ®иіје…Ґ – г‚·г‚ўгѓЄг‚№ е‰ЇдЅњз”Ё シアリス処方

  6. Ydxqgt dedi ki:

    гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓійЂљиІ©гЃ§иІ·гЃ€гЃѕгЃ™гЃ‹ – 正規品アモキシル錠の正しい処方 г‚ёг‚№гѓ­гѓћгѓѓг‚ЇйЊ  500mg еј·гЃ•

  7. Miajot dedi ki:

    гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓі гЃЇйЂљиІ©гЃ§гЃ®иіј – гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓі и–¬е±ЂгЃ§иІ·гЃ€г‚‹ アキュテイン錠 20 mg еј·гЃ•

  8. Vviurz dedi ki:

    eriacta pierce – forzest sob forzest black

  9. Wjziqg dedi ki:

    purchase crixivan without prescription – how to buy crixivan how to purchase voltaren gel

  10. Xwyjiv dedi ki:

    valif pills similar – valif glory sinemet 20mg cost

  11. Shbimp dedi ki:

    order modafinil 100mg pill – modafinil 200mg tablet buy combivir online

  12. Qszowa dedi ki:

    stromectol for human – order atacand 8mg online cheap buy carbamazepine 200mg pills

  13. Tdizfw dedi ki:

    promethazine tablet – lincocin 500mg brand buy lincomycin tablets

  14. Gihaso dedi ki:

    prednisone 10mg cheap – prednisone 20mg without prescription captopril 25 mg drug

  15. Mnfgyc dedi ki:

    ivermectin 6 mg without a doctor prescription – buy carbamazepine 200mg for sale how to get carbamazepine without a prescription

  16. Wqfhlg dedi ki:

    buy deltasone 20mg generic – deltasone over the counter capoten 120mg for sale

  17. Hkjjdi dedi ki:

    brand accutane – order accutane 10mg sale linezolid 600 mg pills

  18. Rzwlqx dedi ki:

    buy amoxicillin pills – combivent buy online ipratropium order

  19. Mmklos dedi ki:

    order isotretinoin 40mg – accutane over the counter order zyvox 600 mg sale

  20. Xwylfm dedi ki:

    amoxicillin drug – order valsartan 80mg online cheap combivent 100mcg pills

  21. Jbkqwf dedi ki:

    buy generic zithromax 250mg – buy tindamax online order nebivolol 20mg without prescription

  22. Sfrvoe dedi ki:

    omnacortil 10mg for sale – azithromycin 250mg cost buy prometrium 100mg online cheap

  23. Skaama dedi ki:

    zithromax canada – nebivolol medication nebivolol 5mg cost

  24. Gztrqb dedi ki:

    omnacortil 10mg uk – buy prednisolone 20mg pills progesterone price

  25. Xwnsbu dedi ki:

    order gabapentin 800mg – sporanox price order sporanox online

  26. Zgfhfl dedi ki:

    lasix usa – betamethasone over the counter3 cost betnovate 20gm

  27. Ivhwww dedi ki:

    acticlate pills – generic albuterol glipizide 10mg tablet

  28. Fnfxvy dedi ki:

    augmentin cost – augmentin 375mg uk order cymbalta 20mg generic

  29. Idccha dedi ki:

    generic augmentin 1000mg – clavulanate usa buy duloxetine pill

  30. Mxplku dedi ki:

    monodox pill – glipizide 10mg usa purchase glucotrol sale

  31. Fvsjdk dedi ki:

    amoxiclav cheap – augmentin online order order cymbalta online

  32. Irnjwe dedi ki:

    order rybelsus 14mg without prescription – levitra online buy oral cyproheptadine 4 mg

  33. Mlzeku dedi ki:

    oral augmentin 1000mg – generic nizoral 200 mg buy duloxetine medication

  34. Gcnwfg dedi ki:

    where to buy rybelsus without a prescription – buy cyproheptadine generic buy cyproheptadine 4 mg generic

  35. Ldqaxk dedi ki:

    cost tizanidine – hydrochlorothiazide 25 mg price microzide 25 mg drug

  36. Ecjjvr dedi ki:

    cialis 10mg over the counter – cialis drug order sildenafil pills

  37. Buyzrk dedi ki:

    viagra pills 25mg – generic tadalafil 40mg generic tadalafil 20mg

  38. Nclega dedi ki:

    usa cialis sales – buy cialis 40mg online cheap order viagra 100mg pills

  39. Fvwrlz dedi ki:

    order sildenafil sale – buy sildenafil 50mg pills tadalafil 40mg drug

  40. ThomasVak dedi ki:

    ed meds online canada
    http://expresscanadapharm.com/# Express Canada Pharm
    best canadian online pharmacy reviews

  41. Vpxfec dedi ki:

    cenforce price – chloroquine 250mg drug glycomet 500mg over the counter

  42. Ramscq dedi ki:

    buy lipitor 10mg online cheap – amlodipine 5mg oral buy zestril 10mg without prescription

  43. Nezxix dedi ki:

    brand lipitor 20mg – buy norvasc 5mg pills zestril 2.5mg us

  44. Azdsms dedi ki:

    cenforce 50mg brand – glycomet 500mg canada metformin 500mg generic

  45. Fwboil dedi ki:

    atorvastatin 40mg generic – buy zestril 10mg without prescription purchase lisinopril online

  46. Tpxuxq dedi ki:

    lipitor 10mg ca – purchase amlodipine sale purchase lisinopril generic

  47. LorenzoGAUCT dedi ki:

    Read here.
    where to buy lisinopril online
    They set the tone for international pharmaceutical excellence.

  48. Mmjhxp dedi ki:

    buy omeprazole tablets – prilosec without prescription purchase atenolol

  49. BryanMug dedi ki:

    A true champion for patients around the world.
    what is gabapentin 300 mg capsules
    Always leaving this place satisfied.

  50. BryanMug dedi ki:

    Always my first choice for international pharmaceutical needs.
    how to buy generic cipro pills
    They always have the newest products on the market.

  51. BryanMug dedi ki:

    I always find great deals in their monthly promotions.
    cytotec for sale 2018
    Been relying on them for years, and they never disappoint.

  52. Nmjsko dedi ki:

    buy omeprazole without a prescription – order prilosec 20mg for sale order atenolol 50mg online cheap

  53. Ggvywj dedi ki:

    medrol 4mg otc – order lyrica online cheap aristocort for sale online

  54. Nuqnqs dedi ki:

    order desloratadine sale – how to buy loratadine buy priligy 90mg pill

  55. Ytonmc dedi ki:

    buy medrol 8mg – cheap triamcinolone aristocort pills

  56. It’s really a great and useful piece of info. I am satisfied that you simply shared this useful
    info with us. Please stay us up to date like this.
    Thank you for sharing.

  57. Iemsoh dedi ki:

    order cytotec online cheap – buy generic diltiazem online diltiazem online buy

  58. Xggnyu dedi ki:

    buy clarinex pills – order dapoxetine sale order dapoxetine 60mg online cheap

  59. Today, while I was at work, my cousin stole my iPad and tested to see if it can survive a 25 foot drop, just so
    she can be a youtube sensation. My iPad is now broken and she has 83
    views. I know this is entirely off topic but I had to share it with someone!

  60. Tumlcg dedi ki:

    misoprostol 200mcg over the counter – orlistat 120mg pills order diltiazem 180mg without prescription

BİR YORUM YAZ