Mantar Yıkanır mı?

Mantar Yıkanır mı?

Beden sağlığı açısından birçok faydası bulunan mantarların bu faydalarından yararlanabilmek için düzenli olarak tüketilmesi gerekmektedir. Ancak mantar tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Dikkat edimesi gereken noktaların başında ise mantarın türü gelmektedir. Birçok türü bulunan mantarın tüketilmemesi gereken zehirli türleri de bulunmaktadır. Bu nedenden dolayı da tüketeceğiniz mantarın zehirsiz olduğundan mutlaka emin olmanız gerekir. Zehirsiz bir mantar türü temin ettiğinizden emin olduktan sonra ise dikkat etmeniz gereken nokta mantarın temizliğidir. Mantar, patates gibi çabuk kararan bir besindir.

Bu nedenle mantarın temizliği mutlaka tüketilmeden hemen önce yapılmalıdır. Mantarın temizliğini sağlamak için ise iyice yıkamak gerekir. Yıkama işlemini uygulamak için ise iki farklı yöntem kullanılmaktadır. Yıkama yöntemlerinin farklılığı ise tamamen sizin tercihinize kalmış bir durumdur. Lezzet açısından ya da pişirme kolaylığı gibi farklı konular açısından mantarları hangi yöntem ile temizlediğinizin bir önemi bulunmamaktadır.

Mantar Nasıl Temizlenir?

1-)Mantarların Bütün Olarak Temizlenmesi

Mantarların bütün olarak temizlenmesi daha pratik bir yöntemdir. Mantarların şapkalarını ve saplarını ayırmanız gereken bir yemek yapmayı düşünmüyorsanız, uygulamasının daha pratik olmasından dolayı bütün olarak temizleme yöntemini tercih edebilirsiniz. Bunun için kullanacağınız bütün mantarların sığabileceği büyüklükte bir kabı içi su dolu bir şekilde lavabonun yanına yerleştirin.

Ardından lavabonun diğer yanına tüm mantarları çıkarın ve suyu az akacak şekilde açın. Daha sonra her mantarı tek tek alarak akan suyun altında ovalayarak yıkayın. Ovalama işlemi sırasında mantarın şapka kısmındaki kabukları soyulmalara neden olabilir. Bu kabukların soyulması şart değildir. Ancak görüntüsünden hoşlanmıyorsanız ya da ovalama işlemi sırasındaki kısmi soyulmalardan rahatsız oluyorsanız bu kabukları tamamen soyabilirsiniz. Yıkadığınız mantarı hazırladığınız su dolu kabın içerisine koyun. Her mantar için bu işlemi tek tek uygulayarak temizleme işlemini tamamlayabilirsiniz.

2-)Mantarların İkiye Ayrılarak Temizlenmesi

İkiye ayırarak temizleme yöntemi için öncelikli olarak lavabonun bir yanına içi temiz su ile dolu yeterli büyüklükte bir kap koyun ve diğer tarafa da temizleyeceğiniz mantarları çıkarın. Ardından tüm mantarların şapka ve sap kısımlarını ayırın. Ayırma işlemi tamamlandıktan sonra hepsini kullanmayacaksanız kullanılmayacak kısımları ayırarak kaldırın. Kalan kısımları da akan suyun altında ovalayarak iyice yıkayın ve yıkadığınız mantarı su dolu kabın içerisine koyun.

NOT: Mantarların suda bekletilmesi bir miktar şişmesine neden olacaktır. Eğer kızartma yapmak için mantar kullanacaksanız ve mantarları suda bekletirseniz mantarlar şişeceği için daha az miktarda yağ çekecektir. Bu durumda daha hafif bir kızartma elde etmenize neden olacaktır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 24 YORUM
  1. Charlesger dedi ki:

    “I haven’t seen you in these parts,” the barkeep said, sidling during to where I sat. “Designation’s Bao.” He stated it exuberantly, as if say of his exploits were shared by way of settlers around assorted a fire in Aeternum.

    He waved to a unanimated tun apart from us, and I returned his indication with a nod. He filled a field-glasses and slid it to me across the stained red wood of the bench first continuing.

    “As a betting houseman, I’d be delighted to wager a fair portion of silver you’re in Ebonscale Reach for the purpose more than the carouse and sights,” he said, eyes glancing from the sword sheathed on my with it to the salaam slung across my back.

    https://maps.google.is/url?q=https://renewworld.ru/sistemnye-trebovaniya-new-world/

  2. frol pwecerit dedi ki:

    My spouse and I absolutely love your blog and find many of your post’s to be just what I’m looking for. can you offer guest writers to write content for you? I wouldn’t mind composing a post or elaborating on a few of the subjects you write about here. Again, awesome website!

  3. asesoria digital dedi ki:

    You could certainly see your enthusiasm in the work you write. The world hopes for even more passionate writers like you who are not afraid to say how they believe. Always follow your heart.

  4. Rattling good visual appeal on this web site, I’d rate it 10 10.

  5. There is obviously a bunch to identify about this. I assume you made various good points in features also.

  6. zomenoferidov dedi ki:

    I don’t commonly comment but I gotta state appreciate it for the post on this special one : D.

  7. Magnificent site. Plenty of helpful information here. I¦m sending it to some buddies ans additionally sharing in delicious. And certainly, thanks in your sweat!

  8. Wow, marvelous weblog structure! How long have you ever been running a blog for? you make blogging look easy. The total glance of your site is magnificent, let alone the content material!

  9. Automotive News dedi ki:

    Definitely believe that which you stated. Your favorite reason appeared to be on the internet the easiest thing to be aware of. I say to you, I definitely get irked while people consider worries that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side-effects , people can take a signal. Will probably be back to get more. Thanks

  10. Williamgoala dedi ki:

    generuc cialis purchasing cialis in the usa cialis generic cost

  11. Williamgoala dedi ki:

    buy 10 mg prednisone compare prednisone prices where to buy prednisone in canada

  12. Williamgoala dedi ki:

    prednisone for dogs prednisone for sale prednisone 60 mg price

  13. CharlesSaulp dedi ki:

    ivermectin dosage for goats buy ivermectin cream for humans ivermectin dosage for humans lice

  14. CharlesSaulp dedi ki:

    ed meds online without doctor prescription pet meds without vet prescription canada ed meds online without doctor prescription

  15. CharlesSaulp dedi ki:

    non prescription erection pills medication for ed dysfunction male ed pills

  16. CanadaVax dedi ki:

    buy ed pills online top ed drugs best drug for ed

  17. MichaelGal dedi ki:

    ivermectin without a doctor prescription stromectol pills for humans stromectol for humans for sale

  18. MichaelGal dedi ki:

    viagra pills viagra tablets for men price for viagra

  19. MichaelGal dedi ki:

    buy clomid buy clomid 50mg clomid for sale canada

  20. MichaelGal dedi ki:

    stromectol 12 mg tablets stromectol 12 mg tablets stromectol for sale

  21. Jamesrab dedi ki:

    stromectol tablets for humans ivermectin paste for guinea pigs buy ivermectin tablets for humans

  22. Jamesrab dedi ki:

    stromectol for sale stromectol tablets for humans stromectol 12 mg tablets

BİR YORUM YAZ

Yorumu Cevapla [ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]