Salçanın Küflenmemesi İçin Ne Yapılmalı?

Salça, domates veya biberin çeşitli işlemlerden geçirilerek kaynatılıp tercihen de konserve şeklinde saklanarak hazırlanması ve yemeklere tat ve renk vermek amacı ile değerlendirilmesi için kullanılır.
Evde yapılabileceği gibi marketlerde de satılan ve hazır olanları genellikle eve yapılandan daha az dayanıklı olan salçaların saklanması için birtakım noktalara dikkat etmek gerekir. Çünkü salça yapısı gereği bozulmaya ve küflenmeye yatkın bir gıda maddesidir.
En temelde dikkat edilmesi gerek nokta elbette satın alınan salçanın son tüketim tarihinin yakın olup olmadığına ve güvenilir bir marka olup olmadığına dikkat etmektir. Ardından evinize aldığınız salçanızı uzun süre bozulup küflenmeden kullanabilmeniz için dikkat etmeniz gereken konular devreye girer.
Salçanın Küflenmesi Nasıl Engellenir?
1-)Büyük Olmayan Cam Kaplarda Saklayın
En başta uygulamanız gereken şey, evinizdeki salçayı eğer çok büyük bir kapta aldıysanız bunu küçük cam kaplara bölmeniz olacaktır. Aldığınız kap büyük olmasa bile eğer salçayı teneke kutu içerisinde aldıysanız direkt bir cam kaba aktarmalısınız ki muhafaza etmeniz daha sağlıklı ve güvenli olsun. Bu sayede salçanız her açılışta hava aldığında tüm salçanız değil, kısa sürede kullanabileceğiniz miktarda cam kavanoza aktardığınız salça etkilenmiş olacak. Salçanın bozulmasına imkan kalmadan tüketmiş olacağınız için küflenme sorunuyla karşılaşmayacaksınız. Bu kapları mutlaka buzdolabında saklamayı unutmayın.
2-)Salçanın Üstüne Yağ Koyun
Eğer her kullanışınızda salçanızın tepesine salçayı tamamen kapatıp hava almasını önleyecek şekilde zeytinyağı ya da ayçiçek yağı koyarsanız bu da küflenme sorununu önleyecektir. Temiz bir kaşık yardımıyla aldığınız her salçadan sonra salçanızı kaşığın tersiyle düzeltip üzerine yağ koyarsanız hava ile teması engellemiş ve küflenmesini önlemiş olursunuz. Yemeklerde kullanacağınızda bu yağ için endişe etmenize gerek yoktur. Yüzeydeki yağı kaşıktan süzerek veya süzmeden de salçayı alıp yemeğinize koyabilirsiniz.
3-)Salçaya Kaya Tuzu ve Zeytinyağı Karıştırmak
Salçanızı aldıktan sonra bir tencereye koyup (eğer salçanız kısa sürede bitiremeyeceğiniz kadar çok ise) içine bir miktar kaya tuzu ve her kilogram salça için bir bardak zeytinyağı koyarak iyice karıştırıp kaynamaya bırakın. Bu işlem salçanızın daha uzun süre kullanılabilmesini ve küflenmesinin engellenmesini sağlayacaktır. Bilindiği gibi tuz besinlerin bozulmasını önlemek için öteden beri kullanılan bir malzemedir. Siz de salçanız için tuzlama işlemini yapabilirsiniz. Ardından kaynattığınız salça soğuduktan sonra cam bir kaba koyup buzdolabına kaldırabilirsiniz. Yine kullanacağınız kadar salçayı ayrıca bir cam kavanoza alıp buradan kullanmayı unutmayın ki salçanız her seferinde havayla temas etmesin.
ivermectin 6 mg pills for humans – carbamazepine cheap order tegretol 400mg without prescription
buy accutane 20mg pills – dexamethasone 0,5 mg canada zyvox 600mg over the counter
amoxicillin pills – buy cheap diovan ipratropium without prescription
purchase azithromycin online cheap – buy tindamax 500mg bystolic cheap
purchase prednisolone online cheap – buy prometrium 200mg prometrium 100mg generic
I know this website presents quality based articles or reviews and extra stuff, is there any other website which
offers these kinds of stuff in quality?
gabapentin order online – order sporanox for sale itraconazole 100 mg without prescription
Magnificent goods from you, man. I have consider your stuff previous to and you’re
just too excellent. I really like what you’ve bought here, certainly like what you are stating and the way wherein you are
saying it. You’re making it enjoyable and you still take care of
to stay it sensible. I cant wait to read far more from you.
This is really a wonderful site.
This is my first time pay a visit at here and i am truly impressed to read everthing at alone place.
acticlate cheap – purchase acticlate generic buy generic glucotrol for sale
augmentin brand – augmentin 625mg pills duloxetine us
canada online pharmacies
https://firstcanadianpharmacies.com/
prescription drugs online without
amoxiclav buy online – augmentin 625mg us generic cymbalta 20mg
online pharmacies
https://firstcanadianpharmacies.com/
canadian online pharmacies reviews
best canadian online pharmacy
https://canadianpharmacypoint.com/
canadian online pharmacy
sildenafil tadalafil
https://viagramedix.com/
viagra sale
buy rybelsus 14 mg sale – semaglutide medication buy generic periactin
internet pharmacy
https://canadianpharmacygreen.com/
canadian mail order pharmacy reviews
discount canadian pharmacy
https://canadianpharmacypure.com/
drugs without prescription
Please let me know if you’re looking for a writer for
your blog. You have some really good articles and I believe
I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d love to write some material for your blog in exchange
for a link back to mine. Please send me an e-mail if
interested. Cheers!
buy generic zanaflex online – hydrochlorothiazide 25mg uk buy hydrochlorothiazide 25mg for sale
foreign online pharmacy
https://canadianpharmacypure.com/
pharmacy price comparison
medications with no prescription
https://canadianpharmacyleaf.com/
canadian online pharmacies reviews
tadalafil 20mg brand – sildenafil canada purchase sildenafil sale
viagra 50mg oral – cheap sildenafil pills cialis generic name
purchase cialis online
https://tadalafilmax.com/
cheap cialis
sildenafil citrate over the counter
https://sildenafilsaver.com/
200 mg sildenafil citrate
Hi! This post couldn’t be written any better! Reading through this post reminds
me of my old room mate! He always kept talking about this.
I will forward this post to him. Fairly certain he will have a good read.
Thank you for sharing!
buy cenforce 50mg generic – buy generic aralen buy glycomet
buy lipitor generic – buy atorvastatin generic lisinopril medication
buy generic omeprazole online – purchase tenormin buy atenolol 100mg
buy depo-medrol no prescription – buy lyrica 150mg online cheap triamcinolone 10mg
generic desloratadine 5mg – order desloratadine 5mg without prescription priligy cost
canadian pharcharmy online
https://supercanadianpharmacy.com/
canadian online pharmacies
purchase cytotec generic – cytotec cheap diltiazem price
Your mode of explaining all in this post is in fact pleasant, every one can effortlessly understand it, Thanks a lot.