Semizotu Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Taze sebzeleri uzun süre sararmadan veya yumuşayıp erimeden kullanabilmek isteriz. Özellikle maydanoz, dereotu, yeşil soğan gibi sebzelerin kullanım ömrünün kısa oluşu evimize bol bol alıp uzun süre saklamamızın önünde bir engeldir. Semizotu da bu sebzelerden birisidir ve gerek yemeklerde gerek salatalarda gerekse de yoğurtla birlikte çok çeşitli kullanım alanlarının oluşu, kolay bulunabilen yaygın bir bitki olsa da besleyiciliği nedeniyle uzun süre saklayıp bu gibi yollarla kullanabilmeyi isteriz.
Genellikle birkaç gün içerisinde kullanmak ve tek seferde bitirebilmek üzere yeteri kadar almaya çalışılan semizotunu daha uzun süre saklayıp her seferinde salçalı bulgurlu semizotu yemeği olarak, salatada yeşillik olarak ya da yemeklerin yanında yoğurtlu semizotu olarak tüketebilmek mümkün.
Semizotunu daha uzun süre kullanabilmek üzere iyi koşullarda saklayarak bunu sağlayabilirsiniz. Bunun için pişirip konserve haline getirerek saklamak ya da dondurucuya kaldırarak kullanacağınız zaman çıkarıp değerlendirmek gibi yolları seçebilirsiniz.
Semizotu Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?
Semizotunu derin dondurucuda saklayabilmek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- Buzdolabı poşeti,
- Süzgeç,
- Su,
- Büyük bir tencere
Semizotunun Temizlenmesi
Buzdolabına kaldırmak istediğiniz semizotunu öncelikle çok iyi bir şekilde yıkayın. Yetiştirilmesinde kullanılmış olabilecek ilaçlardan ve üzerinde olabilecek mikroplardan arındırmak için ise yıkayıp topraklarından arındırdıktan sonra bir kap (küçük bir mutfak leğeni olabilir) içine su doldurun, ardından bu suya 2/3 çay bardağı kadar sirke koyun. Semizotlarını bu suyun içerisine aktarın, tamamen suyun içerisinde olmalarına dikkat edin. Bu şekilde 15 dakika kadar bekletin ve tercihinize göre tekrar durulayın.
Dondurucuya Kaldırılması
Bu temizleme işleminin ardından semizotlarını süzülmesi için bir süzgeç içine alın. Bir süre suyunun akmasını bekledikten sonra buzdolabı poşetleri içerisine porsiyonlar halinde koyacağınız semizotlarının poşetin havasını boşaltıp daha sonra da hava almadan muhafaza edildiğine emin olun.
Havasını boşaltıp güzelce kapattığınız semizotu poşetlerini buzdolabına güzelce yerleştirin, ilk aşamada ezilmemeleri önemlidir buna dikkat etmelisiniz.
Şoklama
Fazla miktarda semizotu aldıysanız ya da dolabınızda yeterince yer yoksa semizotlarını şoklama işlemine tabi tutabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken, başta anlatılan temizlik aşamalarından sonra ocağa koyduğunuz büyükçe bir tencerenin içine bolca su koyun ve kaynatın. Semizotlarını alüminyum bir süzgece alıp bu kaynayan suya daldırın. Yaklaşık iki üç dakika bu şekilde bekletin. Ardından tencereden çıkardığınız süzgeci direkt lavaboda musluktan akan soğuk suyun altına tutun, soğuyana kadar böyle yıkayın. Bu işlem semizotlarının hacmini azaltacaktır.
Şoklama işlemini tamamladıktan sonra bir önceki adımda anlatılan işlemleri uygulayın ve semizotlarını poşetlere yerleştirin.
Poşetlerin üzerine paketleme tarihinizi yazmayı unutmadan buzdolabına kaldırın. Bu şekilde sakladığınız semizotlarını 6 ay kadar kullanabilirsiniz.
metronidazole 400mg cost – buy flagyl 400mg pill buy generic cenforce for sale
online pharmacy onlinepharmacy canada pharmacy viagra canadian pharmacy cialis 20mg online pharmacy
canadian pharmacy online no script canadian no script pharmacy pacific care pharmacy
online pharmacy no prescription on line pharmacy canadian viagra canadian pharmacy cialis 20mg supreme suppliers mumbai india
canadian pharmacy cialis canadian pills online cialis without a doctor’s prescription online pharmacy no prescription no script canadian pharmacy
canadianpharmacy prescription free pharmacy usa pharmacy no script
canadian pharmacy cialis skypharmacy online pharmacy no prescription
order augmentin without prescription – levoxyl usa purchase levoxyl for sale
buy alli online
buy cleocin 150mg online cheap – order indocin pill indomethacin price
viagra canada free sample
buy losartan 50mg without prescription – buy generic cozaar over the counter cephalexin 500mg drug
without prescription pharmacies india
24 hour canadian pharmacy
healthy man
online pharmacy
canadapharmacy
cialis canadian pharmacy
skypharmacy
canadian drugs
supreme suppliers
healthy man pharmacy
eurax buy online – buy crotamiton paypal purchase aczone
canadian pharmacy no prescription
no prescription foreign pharmacies