Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır?

Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır?

Börülce sağlık açısından oldukça oldukça önemli olan besinler arasında yer almaktadır. Bu nedenle düzenli olarak börülce tüketmek insanların beden sağlığını ciddi derece de korumaktadır. İnsan sağlığı için birçok faydası bulunan börülcenin en önemli faydalarından birisi sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlamaktır. Bu nedenle kabızlığın giderilmesi için önemli bir yardımcıdır. Buna ek olarak sindirim siteminin düzgün çalışmasını sağladığı için idrar söktürücü özelliği de bulunmaktadır.

Börülce bunlara ek olarak lif açısından da zengin olan besinlerden olduğu için zayıflama konusunda da yardımcı olmaktadır. İçerdiği yüksek lif oranları nedeni ile börülce fazlası ile tokluk hissi vermektedir. Sağlık açısından birçok faydası bulunan börülce yaz aylarında gelişim sürecini tamamlayarak tüketime hazır olmaktadır. Sonbahar aylarının başına kadar yetişebilmekte olan börülceyi yaz aylarının sonu, sonbahar aylarının başına kadar sağlıklı olarak bulmak mümkündür.

Doğal gelişim sürecini bu dönemde tamamlıyor olmasından dolayı da ekonomik açıdan en uygun fiyatlara bu dönemde rastlanmaktadır. Lezzet açısından da oldukça tercih edilen börülce hem bakliyat olarak tüketilebilmektedir hem de sebze olarak tüketilebilmektedir.

Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır?

1-)Taze Börülceyi Buzlukta Saklama

Taze börülce kış aylarında bulunması zor olan çoğu zaman bulunamayan bir besindir. Bu nedenle yaz aylarının sonlarından itibaren birkaç ay boyunca rahatlıkla bulunabilen taze börülceler varken kış için hazırlık yapmak mümkündür.

Bunun için istediğiniz miktarda taze börülce alarak iyice yıkayın. Daha sonra ise yıkadığınız taze börülceleri ne şekilde tüketmeyi planlıyorsanız buna uygun şekillerde keserek uygun forma getirin. Bu işlemleri tamamladıktan sonra ise en önemli aşama olan şoklama aşamasına sıra gelmektedir. Bu aşamada öncelikli olarak büyük bir tencerenin içini su ile doldurun ve suyun fokur fokur kaynamasını bekleyin.

Yıkayıp doğradığınız taze börülceleri kaynamakta olan suyun içine atarak 3 dakika kadar süre tutun. Bu süre içerisinde de tencere büyüklüğünde bir kabın içini soğuk su ve buz ile doldurun. Yeterli süre yani 3 dakika dolduktan sonra taze börülceleri kaynayan suyun içinden alıp soğuk su ve buz ile doldurmuş olduğunuz kabın içine koyarak 3 dakika daha bekleyin.

Bu süre tamamlandıktan sonra buzdolabı poşetine ya da buzluk için uygun olan saklama kaplarına börülceleri porsiyonlar şeklinde paylaştırın ve buzluğa yerleştirin. Bu şekilde taze börülceleri buzlukta 10-12 ay kadar muhafaza edebilirsiniz.

2-)Börülceyi Buzlukta Saklama

Baklagil olarak saklamak için öncelikle börülceleri haşlayın ve daha sonra soğanlı ve salçalı bir sos hazırlayın. Ardından haşladığınız börülceleri bu sos ile karıştırarak hafif bir şekilde kavurun ve sonrasında börülcenin soğuması için bir süre bekleyin. Yeterince soğuduktan sonra börülceleri uygun şekilde paketleyerek buzluğa kaldırarak saklayabilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 33 YORUM
  1. Smitterhv dedi ki:

    Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır? | Haber Sizseniz priligy dapoxetine buy on-line

  2. Jindsv dedi ki:

    buy fosamax 70mg – fosamax 70mg drug buy generic medroxyprogesterone 10mg

  3. Fzjdao dedi ki:

    buy aygestin pills for sale – yasmin without prescription yasmin brand

  4. Klounso dedi ki:

    Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır? | Haber Sizseniz priligy 30 mg precio

  5. Ncotwb dedi ki:

    cabergoline 0.25mg sale – alesse sale cheap generic alesse

  6. Yyqyjo dedi ki:

    estradiol 1mg pill – purchase yasmin without prescription anastrozole 1mg cheap

  7. Yzxrjc dedi ki:

    正規品バイアグラ錠の正しい処方 – г‚·гѓ«гѓ‡гѓЉгѓ•г‚Јгѓ« её‚иІ© гЃЉгЃ™гЃ™г‚Ѓ г‚·г‚ўгѓЄг‚№ йЈІгЃїж–№

  8. Fdemii dedi ki:

    гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓійЂљиІ© – гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓі еЂ¤ж®µ アジスロマイシンの購入

  9. Jwbmtb dedi ki:

    гѓ—гѓ¬гѓ‰гѓ‹гѓі жµ·е¤–йЂљиІ© – ドキシサイクリン гЃЇйЂљиІ©гЃ§гЃ®иіј イソトレチノイン処方

  10. Zlorkn dedi ki:

    eriacta lunch – zenegra pills vague forzest cap

  11. Rugtzk dedi ki:

    crixivan medication – how to buy finasteride order cheap emulgel

  12. Lclopm dedi ki:

    valif online colonel – valif clap sinemet ca

  13. Twseco dedi ki:

    modafinil order – epivir buy online order epivir for sale

  14. Lpitei dedi ki:

    buy ivermectin tablets – stromectol south africa buy cheap generic carbamazepine

  15. Hlkxkg dedi ki:

    promethazine 25mg pill – purchase lincomycin sale cheap lincocin

  16. Mfhyfs dedi ki:

    cheap prednisone 5mg – how to get nateglinide without a prescription purchase captopril pills

  17. Ruxkxi dedi ki:

    prednisone 10mg for sale – buy generic capoten buy capoten pills for sale

  18. Lsgasj dedi ki:

    ivermectin 12 mg stromectol – order tegretol 400mg purchase carbamazepine generic

  19. Xcqlet dedi ki:

    purchase isotretinoin pills – dexamethasone online order order linezolid 600mg for sale

  20. Dzqgdd dedi ki:

    amoxicillin ca – order valsartan 80mg for sale buy combivent 100mcg sale

  21. Rwzjfq dedi ki:

    accutane tablet – accutane 10mg price buy zyvox 600mg without prescription

  22. Shvuij dedi ki:

    amoxil online order – amoxicillin tablets ipratropium 100mcg cost

  23. Ruannahf dedi ki:

    What is the pharmacy 2 hour rule androgel reddit.

BİR YORUM YAZ