Güveçte Yoğurt Sağlıklı mı?
Kimilerimiz markette satılan pastörize yoğurtlara güvenmeyerek yoğurtlarını kendi evlerinde yapmaktadır. Bunun yanı sıra evlerde yapılan yoğurtların kıvamını da tutturmak oldukça önemlidir. Evde yapılan yoğurtlar alınan süte göre hem daha sağlıklı hem de tadı daha güzel olmaktadır.
Son zamanlarda hem daha otantik olduğu için hem de tadı güzelleştirdiği için güveçte yoğurt yapımı da yaygınlaşmıştır.
Güveçte Yoğurt İçin Malzemeler
- 1 Litre süt,
- 1 yemek kaşığı mayalık yoğurt.
Güveçte Yoğurt Nasıl Yapılır?
- Aldığımız çiğ sütü öncelikle birkaç kez süzgeçte süzüyoruz. Daha sonra süzdüğümüz sütü bir tencereye alarak kaynatıyoruz.
- Sütü kaynattıktan sonra mayalamak için biraz ılımasını bekliyoruz.
- Sütümüz ılıdıktan sonra güveç kabımıza alarak sütümüze mayalık ayırdığımız yoğurdu çalıyoruz.
- Yoğurdu mayalamak için sütü 1-2 kez karıştırmak yeterli olacaktır
- Sütü karıştırdıktan sonra bir sofra bezi veya mutfak bezleriyle sararak dinlenmesini beklemeniz faydalı olacaktır.
- Aradan 5-6 saat geçtikten sonra güveç kapta hazırladığınız yoğurdunuzu dolaba alarak saklayabilirsiniz.
Güveçte Yoğurt Sağlıklı mı?
Güveçler belki de ilk insanlardan günümüze kadar ulaşan yemek pişirme kaplarıdır. Özel bir kil ve toprakla yapılan bu kapların içinde birbirinden farklı yemekler yapılmaktadır. Son zamanlarda et ve sebze yemeklerinin yanında kek, yoğurt ve ekmek yapmak için de güveçler kullanılmaktadır.
Güveç kaplar kullanılırken insanların aklına sağlıklı olup olmadığı konusu gelebilmektedir. Güveç kaplar genelde sırlı ve sırsız olarak iki şekilde satılmaktadır. İki güveç de sağlık açısından bir zarar oluşturmamaktadır. Güveç kaplarda ne yapılırsa yapılsın kullanımdan sonra yapılan temizliğin önemi büyüktür. Güveç kaplar yeterince temizlenmezse, zamanla küflenmeye neden olabilir. Bu kaplar topraktan yapıldığı için küflenme oluşan kaplar artık kullanılmayacak duruma gelmektedirler.
Özellikle süt gibi içerisinden fazlasıyla bakteri taşıyan gıdalarla güveçte yoğurt yapılabilmektedir. Güveç çatlak olmadığı sürece yoğurt hem daha sağlıklı hem de tadı daha lezzetli olmaktadır. Güveçte yapılan yoğurt kullanıldıktan sonra güvecin güzel bir şekilde yıkanması küflenmemesini sağlayacak ve sağlık açısından faydalı olacaktır.
Sırlı Güveç ve Sırsız Güveç Arasındaki Fark Nedir?
Sırlı güveç; güvecin içinin parlak, pürüzsüz bir yüzeye sahip olmasıdır. Güveç kurşunlu ve kurşunsuz sırdan üretilebilir. Eğer kurşunsuz sırdan üretiliyorsa, sağlık açısından hiçbir zararı olmayacaktır. Sırsız güveçlerin içi ise mat olmaktadır. Her yemekten önce bu kısmın yağlanması gerekmektedir.
Güveç tenceresini alırken aldığınız yerin ve kişinin de güvenilir olması gerekmektedir. Aksi takdirde güveci kullanırken çatlama veya delinme gibi durumlarla karşı karşıya kalma ihtimaliniz olabilmektedir.
UYARI: Her ne şekilde kullanılırsa kullanılsın güvecin uzun süre kullanımı için bakımı çok önemlidir. Eğer güveç delindiyse veya küflenmeye başladıysa, bunu tamir etmek veya temizlemek yerine yeni bir güveç almanız sağlığınız açısından faydalı olacaktır.
new healthy man
4 corners pharmacy
canadian pharmacy cialis viagra buy in canada canada pharmacy 24h supreme suppliers in india onlinepharmacy celexa no prescription us pharmacy order viagra no prescription online
https://experienceleaguecommunities.adobe.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/17956456 asthalin inhaler vs foracort inhaler
onlinepharmacy cheapest canadian online pharmacy medications
northwestpharmacydrugstore.comviagra from canada http://www.canadianpharmacymall.net canadian pharmacies supreme supplies in india sky pharmacy online drugstore online pharmacy without perscriptions viagra no script
online pharmacy india buy amoxicillin 500mg no prescription
rhine inc india
canadianpharmacy cialis no prescription
canadapharmacy medication from canada online pharmacy reviews 2013 suhagra supreme suppliers canadian pharmacy cialis canadian pharmacy online no script online viagra prescription
canada pharmacy 24 hour drug store
canadian pharmacy 24h viagra without prescription
northwest pharmacy canada how to order viagra from canada global pharmacy canada phone number online pharmacy canadian pharmacy cialis 20mg online no script pharmacy no prescription viagra
viagra from usa pharmacy orlistat without prescription
canadian pharmacy 24hr canada pharmacies purple pharmacy algodones mexico order cipro online supreme suppliers canadian pharmacy canadian pharmacy no prescription buy viagra online without prescription
rhine inc viagra
online pharmacy online pharmacy medications
my canadian pharmacy no script
northwestern canada drugs viagra buy in canada canadian pharmacy supreme suppliers mumbai 400 058 india 4 corners pharmacy online pharmacy no prescription buy viagra no prescription
https://experienceleaguecommunities.adobe.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/17807250 10 mg of Tamoxifen daily with trt
pacific care pharmacy viagra without a doctor prescription
online pharmacy
generic cialis online pharmacy reviews legitimate canadian pharmacy online
northwestpharmacydrugstore.comcialis online canada viagra from canada canadian pharmacy supreme suppliers india viagra pacific care pharmacy canadian pharmacy on script needed viagra no prescription
supreme suppliersmumbaiindia
canadian pharmacy online no script viagra no prescription
canadianmeds24h canadian health canadian pharmacy online cialis supreme suppliers in india pharmacy rx one viagra canada pharmacy no script viagra online
online pharmacy
online pharmacy online pharmacy no prescription
canadian pharmacy viagra
canadianmeds24h canada pharmacy meds global pharmacy canada phone number supreme suppliers india viagra onlinepharmacy canada pharmacy no script best non prescription viagra
pharmacy online online pharmacy medications no script
onlinepharmacy
buy cialis from canada canadian pharmacy support team canadian pharmacy online no script supremesuppliers 247 overnight pharmacy canadian canada pharmacy online no script viagra without subscription
order cipro online supreme suppliers
canadian pharmacy no prescription online pharmacy
canadian pharmacy mall canada prescription drugs canada pharmacy suhagra supreme suppliers pharmacy on line pharmacy online without prescription viagra online without prescription
cheap zoloft without prescription
cialis india pharmacy medication online pharmacy
canada meds no perscriptions buy canadian cialis canadian pharmacy supreme suppliers viagra online pharmacy canadian no script pharmacy cheap viagra no prescription
sky pharmacy canada mail order
canadianpharmacy usa pharmacy no script
canadian pharmacies buy cialis from canada usa online overnight pharmacy supreme suppliers canadian pharmacy canada pharmacy no prescription viagra online prescription
online pharmacy no dr prescriptions
4 corners pharmacy orlistat 120mg online no script
viagra from canada canadian pharmacy 24 hr no prescription pharmacy supremesuppliers.net canadian pharmacy 24h online pharmacies no prescription buy viagra without a prescription
supremesuppliers
northwest pharmacy canada http://www.canadianpharmacymall.net canadian pharmacy supremesuppliers onlinepharmacy online pharmacies without scripts online viagra prescription
canadian pharmacy no prescription
canada pharmacy 24 hour drug store buy levothyroxine without prescription
canadian pharmacy cialis 20mg
northwestpharmacydrugstore.comcanadian pharmacy cialis viagra online canadian pharmacy cialis india pharmacy supreme suppliers viagra online pharmacy no prescription online pharmacy without prescription viagra without subscription
no prescription pharmacy usa pharmacy no script
canada pharmacies online prescriptions
northwestpharmacydrugstore.comcanadian pharmacy clonidine canadian pharmacy no prescription canadian pharmacy canadian pharmacy no prescription pharmacy rx one viagra canadian pharmacy no prescription no prescription in canada viagra
no prescription pharmacy viagra no prescription
skypharmacy most reliable canadian pharmacy supremesuppliers
free samples of viagra
supreme suppliers canada pharmacy 24h
online pharmacy online pharmacy medications viagra samples from pfizer
https://www.fundable.com/super-vidalista vidalista 40 mg for sale
supreme suppliers viagra without prescription. canadian pharm support group
healthy man viagra pills online pharmacy no prescription 24 hour canadian pharmacy
sky pharmacy review
healthy man viagra
sky pharmacy online
order cipro online supreme suppliers
sky pharmacy online drugstore
healthy man reviews
canadian 24 hour pharmacy buy amoxicillin without prescription uk northwest pharmacy canada
skypharmacy
online pharmacy
sky pharmacy canada canadian name brand viagra healthy man viagra offer
healthyman buy levothyroxine without prescription supreme suppliers in india
healthy man complaints
healthy man viagra pills
online pharmacy
healthy men viagra