Kaju Nasıl Saklanır?

Kaju ağaçta yetişten oldukça faydalı bir kuruyemiştir. İlk olarak brezilyada Portekizliler tarafından keşfedilen kaju daha sonra batı Afrika kıyılarına taşınmıştır. Ancak iklim olarak yağışlı iklim sevdiği için bizim ülkemizde yetiştirilmesi zor bir ağaçtır. Bol sulama ile yetiştirme imkanı sağlanabilen kaju, kuruyemiş grubunda yer alan oldukça faydalı bir besindir. Yağ oranı diğer kuruyemişlere oranla oldukça fazla olduğu için kajunun saklanma koşullarına dikkat etmek gerekir. Kaju oldukça faydalı bir kuruyemiş olmasına karşın yüksek yağ oranı nedeni ile doğru koşullarda saklanmaması durumunda bakteri oluşumuna neden olur.
Bu nedenle kajunun saklandığı ortam çok önemlidir. Ancak ülkemizdeki hava durumları da göz önünde tutulduğunda iki farklı şekilde kaju saklamak mümkündür. Bunlardan biri serin ortamda diğeri ise buzdolabında saklamadır.
Kaju Nasıl Muhafaza Edilir?
1-)Serin Ortamda Saklamak
Kaju kuruyemişinizi serin bir ortamda saklamak istiyorsanız öncelikle doğru bir saklama kabı seçmelisiniz. Kaju fıstığını normal poşetler içerisinde saklamak kajunun nemlenip bozulmasına neden olacaktır. Aynı şekilde cam kavanozda saklamak da nemlenmesine neden olacaktır.
Bu nedenle alüminyum tarzında maddelere sarılarak saklanmalıdır. Ancak alüminyum folyoya sarıldıktan sonra mutlaka bir poşetin içine konulmalıdır. Daha sonra da poşetin içindeki tüm hava çıkartılarak ağzı sıkıca bağlanmalıdır. Bu şekilde hazırlamış olduğunuz kaju fıstıklarını kesinlikle güneş görmeyen serin bir ortamda saklamalısınız. Kajunun doğrudan güneş ışığına maruz kalması kajunun yapısının bozulmasına neden olarak bakteri oluşumuna destek olur. Bu nedenle hazırladığınız kajuları karanlık ve serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
2-)Buzdolabında Saklamak
Kaju ağacının meyvesi olan kaju fıstığını buzdolabı yardımı ile de saklamak mümkündür. Ancak kaju fıstığını saklamak için en yaygın olarak kullanılan yöntem serin ortamda saklama yöntemidir. Fakat hava durumlarına göre kaju fıstığının saklanması için uygulanacak olan yöntemlerde değişiklik gösterir. Buzdolabında saklama yöntemini ise sıcak havalarda ve sıcak iklim gösteren bölgelerde uygulamak gerekir.
Çünkü kaju yapısı gereği içerisinde bulunan yoğun yağ oranlı nedeni ise sıcaklıkla birlikte yağını salar ve bakteri oluşumuna neden olur. Bu nedenle kajuları içi alüminyum folyo dışı plastik bir kaba alarak ya da alüminyum folyoya sarıp bir buzdolabı poşetine geçirerek buzdolabında rahatlıkla saklayabilirsiniz.
NOT: Kaju fıstığının saklanma süresi ortalama iki ay kadardır. Bu nedenle kaju alındığında üzerine mutlaka tarih yazılmalıdır. Eğer tarihli ambalajı ile alınmış ise bu ambalaj kesinlikle atılmamalıdır. Ayrıca bu ambalajlar kajuları saklamak için oldukça doğru kaplardır.
purchase ivermectin – order atacand 8mg pill carbamazepine cheap
buy accutane 10mg online – dexona cheap linezolid without prescription
cheap amoxicillin online – order diovan generic ipratropium 100mcg drug
order azithromycin 500mg without prescription – order nebivolol pill nebivolol 20mg brand
order prednisolone 40mg for sale – omnacortil 10mg over the counter buy generic progesterone 100mg
buy furosemide for sale – piracetam 800 mg tablet betnovate sale
augmentin 1000mg sale – buy cymbalta sale cymbalta generic
buy generic doxycycline – vibra-tabs uk order glipizide 10mg pill
cheap drug prices
https://firstcanadianpharmacies.com/
reliable canadian pharmacy
what are the side effects of viagra
order augmentin 625mg online cheap – order generic ketoconazole 200 mg where to buy duloxetine without a prescription
rybelsus order – buy semaglutide 14mg sale buy cyproheptadine 4 mg without prescription
canadian pharmacy cheap
https://canadianpharmacypure.com/
safe reliable canadian pharmacy
buy tizanidine medication – buy microzide 25mg generic buy microzide 25 mg
my canadian pharmacy
https://canadianpharmacypure.com/
reputable canadian mail order pharmacy
international pharmacy
https://canadianpharmacyleaf.com/
reputable canadian online pharmacies
cialis buy online – buy tadalafil 20mg sale viagra 100mg without prescription
generic cialis canada
https://tadalafilmax.com/
get cialis online
order sildenafil 50mg for sale – buy sildenafil 50mg without prescription cialis 40mg brand
sildenafil review
https://sildenafilsaver.com/
buy sildenafil online
cenforce 50mg for sale – cenforce 100mg canada purchase glycomet online cheap
omeprazole 10mg canada – prilosec online order order atenolol pill
medrol 16mg over counter – order lyrica sale buy triamcinolone 4mg online
clarinex order – order priligy 60mg online order priligy 60mg online
cytotec 200mcg brand – misoprostol over the counter diltiazem 180mg price