Lezzetli Sıcak Şarap Yapmanın Püf Noktaları

Lezzetli Sıcak Şarap Yapmanın Püf Noktaları

Lezzetli sıcak şarap yapmanın başlıca püf noktalarından yazımızın devamında detaylıca bahsedilmektedir.

Lezzetli Sıcak Şarap Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Malzemeler:

  • 1.5 Lt Şarap (İki Şişe),
  • 100 g toz şeker,
  • 1 adet portakal,
  • 1 adet limon,
  • 12 adet karanfil,
  • 1 adet çubuk tarçın,
  • 2 adet muskat
  •  Bir parça zencefil (2-3 cm)
  1. Baharatları kavurmakla başlayın. İsteğinize göre kavurmamayı da tercih edebilirsiniz. Baharatları kuru bir tavada orta ateşte hafifçe koyulaşana kadar ve koku bırakana kadar bir iki dakika süreyle kavurun. Bu şekilde baharatların aromaları ortaya çıkacaktır. Baharatın çeşidi ve aroması şarabın lezzetinde çok büyük değişiklikler yaratacaktır. (Meyve veya zencefil gibi gıdaları kavurmayın)
  2. Şarabı paslanmaz çelik veya yapışmayan maddelerden yapılan tencerelerde pişirin. Sıcak şarap yapımında kullandığınız asidik malzemeler tencerenizin iç tabakasını soyabilir ve tencerenizi kullanılmaz hale getirebilir.
  3. Kavrulmuş baharatları tencerenize alın. Muskatları küçük parçalar halinde kırıp karanfil ve zencefillerle birlikte tencereye ilave edin. Çubuk tarçını da koymayı unutmayın. Portakalı ve limonu ikiye kesip tencerenize ilave edin. Katı gıdalarla çok fazla uğraşmak istemiyorsanız suyunu sıkıp kabuklarıyla birlikte tencereye koyabilirsiniz. Meyveleri ikiye bölüp koyduğunuzda kabukla meyve arasındaki beyaz kısımlar şarabınızın tadını acılaştıracaktır. Bu yüzden ikinci yöntemi uygulamanızı tavsiye ederiz. Kuru meyveler, sıcak şarapta kullanmak için güzel alternatiflerdir. Evinizde kuru kayısı, kiraz, veya kuru erik varsa bir avuç atabilirsiniz.
  4. Tencereye iki şişe şarap dökün. Sıcak şarap yaparken şarabın kendine ait tadı zaten kaybolacaktır. Bu yüzden ucuz bir şarap da işinizi görebilir.
  5. 100 g (yarım su bardağı) şekeri tencereye ekleyin. Eğer şarabınızı daha tatlı şekilde içmeyi seviyorsanız, pişirme esnasında tadarak fazladan şeker ekleyebilirsiniz. Daha zengin aromalı ve lezzetli bir şarap içmek istiyorsanız, şekerin yerine akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz.
  6. Orta ateşte yaklaşık 10 dakika kadar şarabınızı ısınmaya bırakın. Şekerin erimesi için ara sıra karıştırın. Kaynama işlemini hızlandırmak için tencerenin kapağını yarım şekilde kapatabilirsiniz. Şarabın içindeki bütün şekerin eridiğinden emin olun.
  7. Çok düşük derecede kaynatmaya devam edin. Şarabın tadının oturması için daha fazla zamana ihtiyacı vardır. Bu yüzden bir anda kaynar şarabı soğumaya bırakmak yerine düşük ateşte yavaş yavaş kaynatmaya devam edin. Gittikçe sıcaklığı düşürün. Böylece şarap hem içilebilir sıcaklıkta olacak hem de lezzeti kaybolmayacaktır.
  8. Ocağı kapatıp şarabı 10 dk demlenmeye bırakın. Şarabı tattığınızda aroması hala yerinde değilse şarabınızı bir süre daha kaynatabilirsiniz. Fakat kaynatma işleminin 1 saatten fazla sürmemesine dikkat edin.
  9. Sıcak servis edin. Kalın ve ısıya dayanıklı küçük cam bardaklarda servis edin. İsterseniz tarçın kabuğu veya portakal dilimleriyle süsleyebilirsiniz. 1-2 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Fakat içmeden önce mutlaka ısıtın.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 33 YORUM
  1. Nannix dedi ki:

    stromectol medication – buy atacand 8mg for sale buy tegretol 200mg for sale

  2. Gqkhen dedi ki:

    accutane us – generic zyvox 600mg order zyvox pills

  3. Ockvkd dedi ki:

    buy amoxicillin generic – valsartan 160mg cheap where to buy combivent without a prescription

  4. Uhbmqm dedi ki:

    buy azithromycin 250mg pill – order nebivolol 5mg online cheap bystolic 5mg price

  5. Piquua dedi ki:

    buy generic omnacortil online – buy azipro medication buy progesterone pills

  6. Hey! Would you mind if I share your blog with my facebook
    group? There’s a lot of folks that I think would really enjoy your content.
    Please let me know. Many thanks

  7. Ouctvk dedi ki:

    neurontin 600mg brand – sporanox tablet sporanox 100mg tablet

  8. Jwmqxb dedi ki:

    buy furosemide cheap – buy furosemide 100mg generic purchase betnovate

  9. Hmhagz dedi ki:

    doxycycline oral – order monodox pills glipizide 5mg without prescription

  10. Qthmsq dedi ki:

    cheap augmentin 375mg – buy augmentin paypal purchase duloxetine generic

  11. 500 Proxies dedi ki:

    Have you ever thought about adding a little bit more than just your articles?
    I mean, what you say is valuable and everything. Nevertheless imagine if you added some great graphics or
    video clips to give your posts more, “pop”! Your content is excellent but with images and videos,
    this site could definitely be one of the very best in its
    field. Terrific blog!

  12. Highly energetic article, I loved that bit. Will there be a part 2?

  13. Nemesa dedi ki:

    augmentin 1000mg over the counter – buy amoxiclav pills purchase duloxetine generic

  14. Hxtdsc dedi ki:

    order rybelsus 14mg pill – semaglutide 14mg drug generic cyproheptadine

  15. Pxygyx dedi ki:

    buy generic zanaflex – tizanidine 2mg over the counter hydrochlorothiazide pills

  16. PENIPU ONLINE dedi ki:

    I go to see every day a few web pages and information sites to read articles or reviews, however this weblog
    provides quality based posts.

  17. Joyeeh dedi ki:

    cheap sildenafil pill – cialis 40mg price tadalafil 20mg without prescription

  18. Scuzfj dedi ki:

    tadalafil 20mg ca – cheap viagra pills buy sildenafil online

  19. mua ban heroin dedi ki:

    Hmm is anyone else experiencing problems with the pictures on this blog loading?

    I’m trying to figure out if its a problem
    on my end or if it’s the blog. Any suggestions would be greatly appreciated.

  20. We stumbled over here from a different web page and thought I should check things out.
    I like what I see so now i am following you.

    Look forward to going over your web page for a
    second time.

  21. Gyaoqf dedi ki:

    cenforce over the counter – glucophage 1000mg canada buy glucophage 1000mg without prescription

  22. ThomasVak dedi ki:

    canada pharmacy online legit
    https://expresscanadapharm.shop/# canadian pharmacy 24 com
    canadian pharmacy online ship to usa

  23. Bprguz dedi ki:

    atorvastatin 10mg price – oral norvasc zestril online buy

  24. memek basah dedi ki:

    Thanks for finally writing about > Lezzetli Sıcak
    Şarap Yapmanın Püf Noktaları | Haber Sizseniz < Liked it!

  25. jala live gratis dedi ki:

    Having read this I thought it was extremely informative.
    I appreciate you spending some time and effort to put this short article together.
    I once again find myself spending a significant amount of time both
    reading and commenting. But so what, it was still worthwhile!

  26. Gfssxq dedi ki:

    methylprednisolone 8 mg online – triamcinolone usa order aristocort for sale

  27. Aavafu dedi ki:

    desloratadine online – buy loratadine 10mg pill buy priligy 90mg without prescription

  28. Doiqfc dedi ki:

    buy generic cytotec over the counter – buy orlistat 60mg online generic diltiazem 180mg

  29. Mawdoa dedi ki:

    buy zovirax 400mg generic – buy zyloprim 300mg generic rosuvastatin 10mg cheap

BİR YORUM YAZ