Peynirin Tuzu Nasıl Azaltılır?

Ülkemizde farklı yörelere ait, farklı hazırlanış metotlarına ait birçok farklı peynir türü bulunmaktadır. Üretilen peynirlerin bazıları tüketim sürelerinin uzun sürmesi için daha fazla tuzlu üretilmektedir. Bu durumda damak tadına uymayan kişiler ya da sağlık açısından daha az tuzlu peynir tüketmesi gereken kişiler sorun yaşayabilmektedir.
Aşağıda tuzlu peynirlerin tuzlarından nasıl arındırılabileceği ayrıntılı bir şekilde anlatılmaktadır. Sizde sahip olduğunuz peynire en uygun olan yolu seçerek peynirinizde bulunan fazla tuzdan kurtulabilirsiniz. Bu işlemler esnasında anlatılan aşamaları doğru ve etkili bir sonuç alabilmek için harfiyen yerine getiriniz.
1-)Su İçerisinde Bekletme ile
Yapabileceğiniz en basit ve pratik yöntemlerden biri su içerisinde bekletmektir. Peyniri aldığınız boyutu ile asla küçük parçalara ayırmadan su içerisine koyunuz. Bu su içerisinde peynirin sahip olduğu tuz miktarına bağlı olarak bir süre bekletiniz. Gerekli olduğu durumlarda suyu değiştirebilirsiniz. Su içerisinde bekletme süresinin ardından tüketmeden önce tekrar bol su ile yıkayınız.
2-)Süt İçerisinde Bekletme ile
Uygulanacak bir diğer yöntem ise süt içerisinde bekletmektir. Süt, hızlı bir şekilde peynirdeki tuzu absorbe eder. Tuzunu arındırmak istediğiniz peyniri kalıp halinde sütün içerisine koyunuz. Bir süre süt içerisinde bekletiniz. Bekletme süresi peynirin sahip olduğu tuza bağlı olarak değişiklik gösterebilmektedir.
Süt içerisinde bekletme yöntemine benzer şekilde tekrar peynire zarar vermeden tuzundan arandırmak için uygulayabileceğiniz bir diğer yöntem ise ayran içerisinde bekletmektir. Aynı şekilde uygulama yapınız. Ayran içerisinde bekletme daha kısa süre içerisinde gerçekleşebilir. Burada eğer hazır ayran kullanacaksanız, ayranın tuz içermemiş olduğundan emin olunuz. Aksi halde peynir çok daha tuzlu bir hal alır.
3-)Farklı Peynirler İle Karıştırılarak
Tuzlu peynirleri yukarıdaki yöntemleri kullanmanıza rağmen tuzundan arındıramadıysanız, son adım olarak tuzsuz olan diğer peynirler ile karıştırabilirsiniz. Bu işlem için peynirinizin yumuşak kıvamlı ve dağılabilmesi büyük önem taşımaktadır. Dağılmayan sert peynirlerde ise rendeleyerek bu işlemi gerçekleştirebilir.
Ayrıca tuzlu peynirleri yemeklerde kullanarak da değerlendirebilirsiniz. Ancak bu peynirleri kullanırken yemeğe attığınız tuz miktarına ekstra dikkat etmeniz gerekmektedir.
NOT: Lor gibi tuzu olmayan ve yumuşak kıvamlı peynirler ile tuzlu peynirleri belirli ölçülerde karıştırarak çeşitli hamur işlerinin yapımında kullanabilirsiniz. Bu işlemi direkt uygulayabileceğiniz gibi yukarıdaki ilk iki yöntemi denedikten sonra da uygulayabilirsiniz.
stromectol 3 mg tablet – order atacand without prescription carbamazepine order online
accutane without prescription – isotretinoin 40mg price oral zyvox 600mg
amoxil cheap – buy ipratropium 100 mcg combivent 100mcg drug
buy generic zithromax online – azithromycin 250mg over the counter buy nebivolol 20mg
order prednisolone 5mg pill – buy prednisolone without prescription buy progesterone without prescription
cheap gabapentin 800mg – neurontin drug purchase sporanox online cheap
where to buy furosemide without a prescription – betamethasone 20gm canada3 generic betamethasone
order acticlate sale – glipizide 10mg for sale order glipizide
order augmentin 625mg online cheap – buy ketoconazole 200 mg online duloxetine pills
prescription drugs online
https://firstcanadianpharmacies.com/
my mexican drugstore
prescription drug pricing
amoxiclav brand – cymbalta 20mg cheap brand duloxetine 20mg
online pharmacies no prescription required pain medication
https://firstcanadianpharmacies.com/
legitimate canadian pharmacy online
overseas pharmacies
https://canadianpharmacypoint.com/
canadian pharmacy no rx needed
purchase rybelsus generic – buy cyproheptadine 4 mg online cheap order periactin 4 mg sale
viagra for men
canadiandrugstore.com
https://canadianpharmacypure.com/
canada drugs
pfizer viagra – cialis 40mg cheap cialis 5mg canada
canadapharmacy.com
https://canadianpharmacypure.com/
canadian pharmacies
generic cialis canada – viagra 50mg price female viagra
canadian mail order pharmacy
https://canadianpharmacyleaf.com/
best mexican online pharmacies
generic cialis pill
https://tadalafilmax.com/
generic cialis daily
best canadian mail order pharmacies
cenforce 100mg sale – order glucophage 1000mg generic glucophage 500mg oral
sildenafil citrate tablets
https://sildenafilsaver.com/
sildenafil dosage
generic lipitor 10mg – how to get lipitor without a prescription zestril 5mg oral
oral prilosec – purchase atenolol online buy tenormin paypal
buy cheap generic methylprednisolone – brand lyrica 150mg triamcinolone for sale
clarinex price – cost dapoxetine buy priligy 30mg without prescription
canada drugs online
https://supercanadianpharmacy.com/
reputable online canadian pharmacy
order cytotec 200mcg for sale – purchase diltiazem generic cost diltiazem 180mg