Yumuşak Poğaça Tarifi Resimli

Yumuşak Poğaça Tarifi Resimli

Yumuşacık poğaçalar yaparken lezzeti tutturmak her zaman kolay olmamaktadır. Biz de hem anlaşılır hem de pratik olması açısından karşınıza bir tarif ile çıktık! Aşağıda yazmış olduğumuz tarifi uygulayarak yumuşacık ve lezzetli poğaçalar elde edebilirsiniz.

Yumuşak Poğaça Tarifi Resimli

Poğaça yaparken her zaman malzemelerinizin taze olmasına özen göstermelisiniz. Yine malzemelerin tazeliği kadar oda sıcaklığında olması da bilhassa önemlidir. Aksi takdirde poğaçalarınız dilediğiniz gibi kabarmıyor ve lezzet konusunda da sıkıntı yaşayabiliyorsunuz. Tarifimize geçmemiz gerekirse;

Malzemeler (Hamur için):

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında bekletilmiş soğuk olmayan süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 paket instant maya,
  • 1 çorba kaşığı kadar tuz,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 5 çorba kaşığı toz şeker,
  • Un ( aldığı kadar ).

İçine Koyacağınız Malzemeler:

İsteğinize bağlı olarak değişse de, bizim önerebileceğimiz malzemeler;

  • 200 gr lor peyniri,
  • Maydanoz.
    Üzerine koyacağınız malzemeler
  • Susam,
  • Çörek otu,
  • Yumurta sarısı.

Yapılışı:

  • Poğaça yaparken malzemelerin her zaman aynı anda değil sırayla karıştırmaya özen göstermelisiniz. Burada da öncelikle un ve mayayı iyice karıştırmak için yoğurmamız gerekmektedir. Daha sonrasında ise hamurun orta kısmını açarak içerisine malzemelerimiz süt, yağ, şeker, tuz u karıştırın. Burada herhangi bir malzemeden tortu kalmayıncaya kadar karıştırmanız oldukça önemlidir.
  • Eğer hamur çok fazla elinize yapışıyorsa bir miktar daha dökün ve tekrar yoğurun. Ne zaman ki hamur elinize çok fazla yapışmamaya başlayacak, o zaman un koymayı da bırakabilirsiniz.
  • Hamur kıvamına ulaştıktan sonra, oda sıcaklığında bir yere ağzı kapalı olacak biçimde yarım saat dinlendirmeniz gerekmektedir. Böylece hamurunuz rahat rahat kabaracaktır. Hatırlatmamızda fayda var ki, eğer fazla miktarda poğaça yapacaksanız hamurunuzu geniş bir kap içerisinde dinlenmeye almalısınız. Hamur şişeceğinden dolayı, küçük bir kap hamurun taşmasına sebep olabilmektedir.
  • Yarım saatin sonunda hamurunuz kabarmışsa, öncelikle tepsi içine yağlı kağıt sermenizi öneririz. Hem tepsiyi yağlamak ile kıyaslandığında daha kısa sürecektir, hem de daha pratiktir. Yağlı kağıdınızı serdikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine peynir ve maydanoz ekleyip kapatabilir daha sonra şekil verebilirsiniz.
  • En son işleme geldik. Elinizde hamur kalmadı ve tüm poğaçaları tepsiye dizdiniz. Şimdi sırada yumurta sarısını kullanmakta. Yumurta sarısı, poğaçaların üst kısmının kızararak daha lezzetli görünmesini sağlıyor. Hazırladığınız poğaçaların üstüne parmağınız ile ya da fırça yardımıyla yumurtanın sarısını sürebilirsiniz. En sonunda da çörek otu ya da susam ile poğaçalarınızı süsleyebilirsiniz.

Poğaça Nasıl Saklanır?

Yaptığınız poğaçaları saklarken her zaman kapaklı kaplar tercih etmelisiniz. Hamur işi olduğundan dolayı, açıkta kalan poğaçalar çabucak bayatlayabilmektedir. Poğaçalarınız piştikten sonra fırının içinden hemen çıkarmamanızı öneririz. Fırın soğumaya başladığı zaman poğaçalarınızı kapaklı kaplar içine yerleştirerek oda sıcaklığında kolaylıkla muhafaza edebilirsiniz.

Poğaça saklarken mümkün olduğunca plastik kaplar tercih etmemenizi öneririz. Bazı plastikler terlemeye sebep olabildiği için poğaçalarınızın doğal yumuşaklığından ziyade, görüntü olarak da etkileyebilmektedir. Bu durum da tüketilmesini engelleyebilmektedir. Afiyet olsun!

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 54 YORUM
  1. Vulyqb dedi ki:

    ivermectin 6mg over counter – brand atacand 16mg oral tegretol 400mg

  2. Irzkxx dedi ki:

    buy generic amoxicillin over the counter – buy generic amoxil online ipratropium 100mcg cheap

  3. Mhciha dedi ki:

    accutane 40mg drug – accutane 10mg ca zyvox 600 mg drug

  4. Ltiimk dedi ki:

    azithromycin 500mg ca – order azithromycin 500mg pills order nebivolol 20mg pills

  5. Kwpcju dedi ki:

    omnacortil 40mg generic – order prometrium 200mg pills purchase progesterone generic

  6. Rvngyk dedi ki:

    buy furosemide 40mg for sale – betamethasone 20 gm without prescription3 betnovate online

  7. Srqqte dedi ki:

    buy gabapentin 600mg pills – generic sporanox buy itraconazole generic

  8. Xarfqt dedi ki:

    augmentin 375mg oral – amoxiclav for sale brand cymbalta 40mg

  9. Jfghbj dedi ki:

    vibra-tabs medication – buy glucotrol 5mg for sale glipizide where to buy

  10. Xvebpe dedi ki:

    purchase augmentin without prescription – nizoral 200 mg uk cymbalta order online

  11. Tsrtkm dedi ki:

    where to buy semaglutide without a prescription – how to get cyproheptadine without a prescription how to get periactin without a prescription

  12. Ksncqy dedi ki:

    tizanidine uk – buy cheap generic hydroxychloroquine buy generic microzide

  13. Rykpid dedi ki:

    tadalafil max dose – order sildenafil 50mg without prescription viagra sildenafil

  14. ThomasVak dedi ki:

    northwest canadian pharmacy
    https://expresscanadapharm.com/# canada pharmacy online
    canadian pharmacy online reviews

  15. Thugxl dedi ki:

    order sildenafil for sale – order tadalafil online order cialis 10mg without prescription

  16. Ywamtl dedi ki:

    lipitor 10mg sale – order norvasc 10mg online cheap zestril cost

  17. Lpagjr dedi ki:

    buy cenforce 100mg pill – metformin for sale generic glycomet 500mg

  18. LorenzoGAUCT dedi ki:

    Their health awareness programs are game-changers.
    where can i buy generic lisinopril without dr prescription
    A pharmacy that genuinely cares about community well-being.

  19. Yqcrfw dedi ki:

    order lipitor 20mg online cheap – buy norvasc 5mg order zestril

  20. BryanMug dedi ki:

    They simplify the complexities of international prescriptions.
    where to buy cheap cipro without prescription
    A beacon of reliability and trust.

  21. BryanMug dedi ki:

    A true gem in the international pharmacy sector.
    how long until gabapentin is out of your system
    Their cross-border services are unmatched.

  22. BryanMug dedi ki:

    They handle all the insurance paperwork seamlessly.
    how to buy clomid tablets
    Their international shipment tracking system is top-notch.

  23. Yvtvld dedi ki:

    lipitor tablet – cost lisinopril 5mg buy zestril 10mg generic

  24. Hrjtvl dedi ki:

    order omeprazole generic – brand atenolol 50mg order tenormin 100mg without prescription

  25. Lmqadn dedi ki:

    methylprednisolone 4 mg over the counter – pregabalin pills aristocort 4mg over the counter

  26. Tzeuph dedi ki:

    desloratadine for sale online – dapoxetine 90mg canada order priligy generic

  27. Bhbymo dedi ki:

    order cytotec 200mcg without prescription – buy cytotec generic buy diltiazem 180mg pill

  28. Spruma dedi ki:

    cost zovirax 800mg – crestor medication order crestor 10mg pills

  29. docker 代理 dedi ki:

    I never thought about it that way, but it makes sense!,Docker代理是什么

  30. Eziimu dedi ki:

    motilium for sale – order sumycin 500mg generic cyclobenzaprine 15mg cost

  31. Gbtopy dedi ki:

    motilium pills – buy cheap generic motilium cyclobenzaprine online order

  32. Akqori dedi ki:

    order inderal 10mg without prescription – methotrexate 5mg generic order methotrexate 2.5mg generic

  33. Mvuikm dedi ki:

    buy medex online cheap – brand losartan order cozaar 50mg sale

  34. Aradığım her şeyi bu sitede buldum. Hem görsel kalite hem iletişim açısından çok başarılılar. Ankara escort arayanlara öneririm.

  35. Tmnvuf dedi ki:

    levofloxacin 500mg pills – buy ranitidine paypal buy zantac generic

  36. Dngobi dedi ki:

    buy nexium 40mg – purchase topamax online order sumatriptan 25mg generic

  37. Annafot dedi ki:

    Men often feel they must “fix it alone,” which delays effective use of ventolin. Silent delivery. Bold results. Order discreetly now.

  38. Ksbviv dedi ki:

    cheap mobic – buy celebrex sale cheap flomax

  39. EuroRes dedi ki:

    Early intervention in psychogenic ED often includes cognitive tools plus pharmacological agents like ajanta pharma super kamagra. Tested strength. Certified support. Results you can count on.

  40. Esmkze dedi ki:

    buy generic ondansetron 8mg – zocor 10mg price order simvastatin 20mg pills

  41. 7l5wl dedi ki:

    order modafinil 200mg pill buy modafinil 100mg for sale purchase modafinil pill buy modafinil medication buy modafinil 200mg without prescription provigil without prescription order provigil 200mg generic

  42. Good blog you have here.. It’s obdurate to espy strong quality script like yours these days. I justifiably recognize individuals like you! Withstand care!!

  43. 8mj4g dedi ki:

    amoxil online – how to get valsartan without a prescription buy ipratropium pill

  44. zukc8 dedi ki:

    cheap zithromax 250mg – order tindamax 500mg sale nebivolol 20mg brand

  45. JerryMit dedi ki:

    cenforce 100 for sale: clomidzsu.com – cenforce 150 india

  46. psyxd dedi ki:

    order generic augmentin – https://atbioinfo.com/ buy acillin online

  47. 7n4us dedi ki:

    order esomeprazole 40mg pills – https://anexamate.com/ buy nexium 40mg pills

  48. f6bnl dedi ki:

    coumadin 2mg us – blood thinner buy cozaar tablets

  49. h8ui7 dedi ki:

    buy prednisone without prescription – https://apreplson.com/ cheap prednisone 5mg

BİR YORUM YAZ