Kahvenin Taze Kalması Nasıl Sağlanır?

Kahvenin Taze Kalması Nasıl Sağlanır?

Kökboyasıgiller ailesine ait olan coffea cinsinde yer alan bir ağacın çekirdekleri kahve denir. Kahve çekirdeklerinin öğütülüp toz hale getirilmesi sonucunda su ya da süt ile karıştırılarak hazırlanan içecekler kahveyi oluşturmaktadır. Kahve kendi içinde oldukça çeşitli bir içecektir. Bizim ülkemizde ise en çok tüketilen kahve çeşitleri iki başlık altında toplanmaktadır.

Bunları Türk kahvesi ve nescafe olarak sıralayabiliriz. Ancak ne tür kahve tüketilirse tüketilsin her kahve için ortak olan ve en çok önemsenen konu kahvenin tazeliğidir. Taze kahvenin lezzeti çok daha yoğun olduğu için büyük bir keyif ile tüketilir. Ancak kahveyi kısa süre içinde tüketmek pek mümkün değildir. Bu nedenle kahveyi taze olarak muhafaza etme konusu oldukça önemli bir konu haline gelmiştir. Kahvenin taze kalmasını sağlamak için uygulanabilecek birkaç basit yöntem bulunmaktadır.

Kahvenin Bayatlamaması için Ne Yapılmalı?

1-)Çekirdek Kahve Tüketimi

Çekirdek kahve tüketimi kahvenin taze olarak uzun süre saklanmasında oldukça etkilidir. Uygulaması da oldukça kolay olan bu yöntem için ilk yapılması gereken kahveyi alırken toz olarak almak yerine çekirdek olarak almaktır.

Çekirdek olarak almış olduğunuz kahveyi cam ve sıkı kapaklı bir kavanozda muhafaza etmelisiniz. Her tüketimden önce mutlaka tüketeceğiniz miktar kadarını öğüterek kahvenizi hazırlayın. Bu şekilde her bardakta taze bir kahve içmiş olursunuz.

2-)Hava Almasını Engellemek

Kahvenin taze kalmasını sağlamak için dikkat edilmesi gereken en önemli nokta hava almasını engellemektir. Kahve hava aldığı zaman çok kısa süre içerisinde bayatlamaya başlar. Bu nedenle almış olduğunuz kahveyi mutlaka sıkı kapaklı bir kavanozda ya da saklama kabında saklamanız gerekir.

Bunun yanı sıra kullandığınız kabın küçük hacimlerde olmasına dikkat edin. Kapağını her açtığınızda hava alacağı için tüm kahveyi aynı kabın içerisinde saklamak kahvenin çok daha kısa sürede bayatlamasına neden olur. Bu nedenle birkaç küçük kap kullanmak kahvenin taze kalma süresini uzatacaktır.

3-)Buzdolabının Dışında Saklamak

Buzdolabında kahve saklamak en çok yapılan yanlışlardan birisidir. Aromasının bozulmasını engellemek ve ısıdan etkilenmemesini sağlamak adına buzdolabına koyulan kahvelerde nem oluşumu gözlenir. Kahvede oluşan nem ise kahve tadında değişimlerin oluşmasına neden olmakadır.

Bu nedenle kahveleri oda sıcaklığında ocaktan ve fırından uzak bir alanda saklamak gerekir. Böylece havadan etkilenmesini engelleyerek daha uzun süre taze kalmasını sağlamış olursunuz.

4-)Alınan Kahve Miktarı

Kahveler çok büyük gramajlarda satılmasa da alınan kahvelerin tazeliğini korumak için bu miktarlara dikkat etmek gerekir. Kahve tüketiminizi göz önünde bulundurarak kahve almalısınız. Çok fazla miktarlarda alınan kahveler uzun süreler içersinde tüketilemeyeceği için bayatlamaya başlar.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 9 YORUM
  1. Dora dedi ki:

    hey there and thank you for your information – I’ve certainly picked up
    anything new from right here. I did however expertise some technical issues using this web site, as I experienced to reload the web site lots of times previous to I could
    get it to load correctly. I had been wondering if your hosting
    is OK? Not that I’m complaining, but slow loading instances times will often affect your placement in google
    and can damage your high quality score if ads and marketing with Adwords.
    Anyway I’m adding this RSS to my e-mail and could look
    out for much more of your respective exciting content.
    Ensure that you update this again soon.

  2. Excellent article. I’m dealing with some of these
    issues as well..

    my webpage Rhino Spark Male Enhancement Pills

  3. Rhino Spark dedi ki:

    Appreciate the recommendation. Let me try it out.

    Look at my homepage: Rhino Spark

  4. Its such as you read my thoughts! You appear to understand a lot approximately this, such as
    you wrote the guide in it or something. I believe that you just can do with some
    % to pressure the message house a little bit, however other than that, this is excellent blog.
    A great read. I will certainly be back.

    Here is my blog post … Compoise 360X CBD Gummies

  5. Diego dedi ki:

    It’s great that you are getting thoughts from this paragraph as
    well as from our dialogue made at this time.

    Visit my web page – Diego

  6. vegas odds nfl dedi ki:

    Today, while I was at work, my cousin stole my iphone and tested
    to see if it can survive a forty foot drop, just so she can be a youtube sensation.
    My apple ipad is now broken and she has 83 views. I know
    this is totally off topic but I had to share it with someone!

  7. Hi there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay.
    I’m absolutely enjoying your blog and look forward to new posts.

    Also visit my homepage; Total Pure CBD Review

  8. What’s up colleagues, its wonderful paragraph concerning teachingand fully explained, keep it
    up all the time.

  9. Major dedi ki:

    Asking questions are really pleasant thing if you are not understanding something entirely, however this post offers pleasant understanding even.

    Here is my page … Major

BİR YORUM YAZ