Pazarlardan ya da marketlerden temin edilebilen mantarın en çok tercih edileni kültür mantarıdır. Kültür mantarı...
Pratik Bilgiler
Dana eti tüketimi günlük olarak ihtiyaç duyulan protein ihtiyacını büyük ölçüde karşılayabilecek bir yiyecektir. İnsan...
Et, kesildikten sonra 24 saat ile 48 saat arasında dinlendirilmesi gerekmektedir. İlk kesildiği zaman bir...
Dondurulduktan sonra çözdürülmüş kıymanın fazla bekletmeden tüketilmesi gerekmektedir. Et içinde bakteri bulunan bir üründür ve...
Kuyruk yağının nasıl eritileceği konusunu oldukça sabır gerektirmektedir ve sağlıklı bir yağ elde edilmek isteniyorsa,...
Yoğurt çorbasının içeriğinde bulunan yoğurttan dolayı doğru bir şekilde muhafaza edilmesi gerekmektedir. Buzdolabında muhafaza edildiği...
Çoban kavurmayı en lezzetli hale getiren et, kuzu etidir. Her etli yemekte olduğu gibi kuzu...
Etin üzerindeki kan, doğru bir şekilde temizlenmediğinde ve bu şekilde saklanmak istediğinde maalesef bozulmaya meyilli...
Menemen yapıldığında çabuk tüketilen bir ürün olduğu için genel olarak uzun süre saklanmaz. Fakat arta...
Ciğer severlerin farklılık yaratmak için tercih ettiği tavuk ciğerinin temizlenmesi oldukça basittir. Ciğeri temizlerken yağ...
Keçi eti, kolay pişirilebilen bir etmiş gibi lanse edilse de aslında öyle değildir. Tam tersine,...
Cheesecake oda sıcaklığında beklediği taktirde 1 gün, buzdolabında kaldığı zaman ise maksimum 3 gün içerisinde...
Buzluktan çıkarılmış kıyma ya da yeni çekilmiş kıymanın kanlı olması durumunda kanını gidermek amaçlı kesinlikle...
Kızarmış dondurma seven birçok kişi için İstanbul’da nerede yenebileceği konusu oldukça önemlidir. Hemen hemen her...
Salamura peynirin erimesinin sebebi genelde tuzunun az konmasından kaynaklanmaktadır. İlk defa yapacaklar için salamura peynir...
Salça, mutfakta çok sık kullanılan ve buna rağmen en geç bozulan ürünlerden biridir diyebiliriz. Tabii...
Bal, arılar sayesinde elde edilen doğal şeker içeren bir gıdadır. Kahvaltı sofralarında kaymak ve yağla...
Cam, ana malzemesi kum olan ve birçok maddenin bir araya gelmesi ile oluşan bir üründür....